莴笋的功效与作用禁忌，吃之前你一定要知道！
今儿个咱们唠唠那莴笋，这东西，我老太婆也常吃，水灵灵的，脆生生的，味道还不错。听说叫它啥“莴苣”的，反正我叫它莴笋。
这莴笋嘞，它有些啥好处呢？我听人家说，这玩意儿能让人尿尿痛快。有些人生完娃没奶水，也能吃它下奶，不过这都是听说的，具体咋样我也不敢保证。这莴笋还能清热解毒，就是说吃了不上火，还能排排身体里的毒素。
- 能让肚子咕噜咕噜的，拉屎也痛快，不会憋着难受。
- 还能保肝，肝可是个好东西，得护着它。
- 莴笋里头有好多好东西，啥维生素嘞，啥矿物质嘞，多了去了，反正吃了对身体好。
还有人说，这莴笋能降血压，对心脏也好。我也不懂啥高血压心脏病的，反正听着挺厉害的。它还能让牙齿结实，不光大人能吃，小孩也能吃，就是说这东西老少皆宜。
这莴笋，不光能吃茎，叶子也能吃。就是那叶子老点，嚼着费劲，不过听说叶子比茎还有营养呢。吃法花样多，又是凉拌又是炒菜的，我老太婆就喜欢简单粗暴的，洗干净了直接啃，或者随便炒炒，放点盐就行，吃的就是个原汁原味。
当然了，这莴笋也不是谁都能吃的。我听的郎中说过，有些人脾胃不好，吃了凉东西就拉肚子，这种人就得少吃。还有，这莴笋吃了对眼睛不好，眼睛不好的人也得少吃，特别是晚上看不清东西的。
还有些说法，说这莴笋不能和奶酪一起吃，吃了会闹肚子。也不能和蜂蜜一起吃，也会拉肚子。还有啥细辛，听都没听过，反正郎中说不能一起吃，那就别吃呗。
这莴笋，虽然好，但也不能当饭吃。吃多了也容易上火，对眼睛也不好。还有，那生完孩子的女人，也得悠着点吃，不能吃太多。
我老太婆活了这么大岁数，也没啥文化，就知道个大概。这莴笋，就是个普通的菜，能吃，好吃，对身体也有点好处，但也不能指望它能治病。真有啥不舒服的，还是得赶紧去看郎中，别耽误了病情。
这莴笋，嫩的时候好吃，老了就不好吃了。买的时候得挑那水灵的，看着就新鲜的。别买那蔫了吧唧的，不好吃还没营养。还有，这莴笋放久了也不好吃，最好是现买现吃。
我说的这些，都是些老经验，也不一定全对。大家伙听听就行，别太当真。吃东西嘛，自己觉得舒服就行，别太讲究。身体好，比啥都强。
Tags：[莴笋, 莴苣, 功效, 作用, 禁忌, 利尿, 通乳, 清热解毒, 饮食健康, 养生]
