菠萝几月份成熟最好吃?春季菠萝口感最佳,错过等一年!
说到这个菠萝啥时候熟,那可是个老话题喽。俺们,以前哪懂这些个,就知道地里长出来啥就吃啥。现在不一样了,日子好过了,想吃啥都能买到,这菠萝啥时候熟,也得讲究讲究了。
菠萝这玩意儿,它可不像地瓜、玉米,一年到头都能种。听说它娇贵着呢,得挑时候。春天的时候,大概是三月到五月吧,就能吃到菠萝了。这时候的菠萝,刚冒头,味道还差点意思,不过也能解解馋。
到了四月五月,那菠萝就更好吃了,又甜又大,俺们的小孩儿最喜欢这个时候吃菠萝,甜滋滋的,吃得满脸都是。这时候的菠萝也便宜,几块钱就能买一个,可划算了。
紧接着,就是夏天,六月七月,菠萝熟得最热闹的时候。这时候太阳大,光照足,菠萝也铆足了劲儿长,那味道,啧啧,甭提多甜了。俺们,夏天干活累了,就喜欢抱个大菠萝啃,那叫一个解暑解渴。
你以为这就完了?那可不对。菠萝这东西,它还能秋天熟呢,十月十一月的时候,也能吃到菠萝。不过,秋天的菠萝,味道就没夏天那么浓了,稍微有点酸,但也有人就好这口酸甜味儿。
- 春天菠萝:3月到5月成熟,尤其是4月到5月口感最好。
- 夏天菠萝:6月到7月成熟,味道最甜,光照充足。
- 秋天菠萝:10月到11月成熟,味道稍酸。
- 冬天菠萝:12月到第二年1月成熟。
还有那冬天,十二月到第二年一月,也能吃到菠萝。这冬天的菠萝,可就金贵了,数量少,价格也贵。不过,谁让咱嘴馋呢,贵点也得尝尝鲜。
菠萝这东西,浑身都是宝。除了能直接吃,还能做菜,菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,可下饭了。还能榨汁,做甜品,反正花样多着呢。俺们的年轻人,现在也学,弄个菠萝汁,菠萝蛋糕啥的,也挺时髦。
俺记得以前,菠萝都是从南方运过来的,贵得很,一年到头也吃不上几次。现在好了,交通方便了,想吃啥时候都能买到。不过,俺还是觉得,应季的东西最好吃,也最便宜。所以,想吃菠萝,还是春天夏天的时候买最好。
这菠萝,它喜欢热,所以咱们国家南方种得多,像广东、海南、广西那些地方,菠萝又多又好。北方也能种,不过得在大棚里,成本高,味道也不如南方的地道。所以,咱们买菠萝的时候,也得挑挑地方,尽量买南方的菠萝,味道准没错。
菠萝好吃,但是削皮麻烦。俺们,以前都是用刀硬砍,弄得一手都是刺。现在好了,有专门削菠萝的工具,方便多了。不过,俺还是觉得,用刀削出来的菠萝更有味道,可能是习惯了吧。
菠萝这东西,也不能多吃,吃多了嘴里容易发麻。有些人还过敏,一吃就浑身痒。所以,吃菠萝的时候,也得悠着点,别贪多。特别是小孩子,更得注意,别让他们吃太多了。
现在超市里,一年四季都能看到菠萝,也不知道是不是放了啥药,反正俺觉得,还是应季的菠萝最好吃。所以,想吃菠萝,就记住俺说的,春天夏天的时候买,准没错。
菠萝这东西,啥时候熟,得看季节。春天有春天的味道,夏天有夏天的味道,各有各的好。咱们吃菠萝,也得顺应时节,吃当季的,才最健康,最美味。
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