葡萄种植技术与管理：手把手教你种葡萄，简单易学

俺们，种地就是个老手艺，今儿个跟你们唠唠这葡萄咋种，咋管。

葡萄啥时候种？

种葡萄这事儿，春天秋天都行。春天种，就得赶在葡萄发芽前，那就是说，三月里头种最好。不过，春天风大雨大的，得给葡萄苗搭个棚子，挡挡风遮遮雨。秋天种呢，就得等葡萄叶子都落了再种。要是春天种，那葡萄苗嘞，得过个两三年才能结葡萄，不过也有的品种快，当年就能结，那都是好品种，金贵着呢。

种葡萄的地儿咋选？

葡萄这东西，跟人一样，也喜欢亮堂地方，也喜欢暖和。地呢，啥地都能种，就是那种沙土地最好，肥沃，透气，还保水保肥。那葡萄根扎下去，舒坦！

咋种葡萄？

春天种葡萄，三月到五月是好时候。要是用种子种，先把种子拾掇好，再埋到土里，盖上土，拍实喽，再喷点水，让土湿乎乎的。温度呢，最好保持在二十度左右，葡萄芽儿才爱出来。要是直接种葡萄苗，那就得挖几条沟，沟里头放点农家肥，再把葡萄苗放进去，埋上土，浇点水。俺们，种葡萄都是这么干的，一辈传一辈。

葡萄苗咋选？

现在葡萄品种可多了，啥巨峰，红提，马奶子，还有那没籽儿的白葡萄，香喷喷的玫瑰香，可多了去了。不过，俺们这地界儿，种的最多的还是巨峰，那葡萄长得大，甜！

• 巨峰：个头大，甜，好吃。
• 红提：颜色好看，也好吃，就是有点贵。
• 马奶子：长得像马奶头，甜，汁水多。
• 无核白：没籽儿，吃起来方便。
• 玫瑰香：香，特别香，就是产量少点。
• 夏黑：夏天熟，颜色黑，也挺甜。

种完葡萄咋管？

种葡萄可不是埋下就完事儿了，还得好好管。平时要浇水，但也不能浇太多，水多了烂根。还要施肥，让葡萄长得壮。还要修剪枝条，把那些没用的枝条剪掉，让葡萄能多结果。还要防治病虫害，要不然，辛辛苦苦一年，都让虫子给吃了。 葡萄地里的沟渠要挖通，可不能积水，积水了葡萄根就烂了，那葡萄就没救了。俺们家那老头子，以前就是农业局的，他种了一辈子葡萄，教给我的法子可管用了。

搭架子

葡萄秧子长起来了，就得给它搭架子。要不然，葡萄秧子爬在地上，结的葡萄都烂了。架子可以用木头搭，也可以用铁丝搭，反正结实就行。葡萄秧子顺着架子爬，通风透光，结的葡萄才好。这就像人一样，得有个依靠，才能站得稳，活得好。

除草

葡萄地里不能长草，草多了，肥都让草给抢了，葡萄就长不好了。所以，要经常除草，可以用手拔，也可以用锄头锄。现在也有除草剂，不过俺们老一辈的人，还是喜欢用手拔，觉得这样放心。

防病虫害

葡萄最怕生病生虫子了，一不小心，就全完了。所以，要经常看看葡萄叶子，看看有没有虫子，有没有病斑。要是发现了，就赶紧治。可以用农药，也可以用土办法，比如用草木灰撒在叶子上，也能防病虫害。要勤快，要细心，才能种出好葡萄。

采摘

葡萄熟了，就可以摘了。摘葡萄也有讲究，不能硬拽，要轻轻地摘下来，要不然，葡萄皮就破了。摘下来的葡萄，要放在阴凉通风的地方，不能晒太阳。要是想放的时间长一点，可以放在冰箱里。

俺就说这么多，种葡萄这事儿，说起来简单，做起来难。得用心，得勤快，才能种出好葡萄，才能有好收成。

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