覆盆子是什么水果?原来是功效多多的药食同源!
说到覆盆子这玩意儿,我这可得好好唠唠。你们嘞,稀奇古怪的名字叫得多,其实说白了,它就是一种能吃的水果,咱们乡下人叫它树莓的多。
覆盆子这东西,长得可俊俏着呢。它不像苹果、梨那样整个一个的,是一坨一坨的小果子凑在一块儿,像个小宝塔似的,颜色红彤彤的,看着就喜人。也有那金色的、黑色的,不过咱这儿 mostly 都是红的。这果子熟透了,酸酸甜甜的,可好吃了。
这覆盆子嘞,不光好吃,还顶用着呢。听的赤脚医生说,这玩意儿能治不少病呢。啥子男人家那个不行嘞,晚上老跑厕所嘞,都能用它。还能养肝明目,对眼睛也好。反正就是个好东西,吃了没坏处。
覆盆子这树嘞,不像苹果树、梨树那么高大,它是那种矮矮的灌木,也就两三米高吧。枝条细细的,红褐色的,刚长出来的时候是绿的,上面还有白白的粉末,看着嫩生生的。叶子长得像手掌似的,边上还有锯齿,摸着毛茸茸的。它开花的时候,一朵一朵的小白花,藏在叶子底下,不仔细看还真看不出来。到了八九月份,果子就熟了,一串串的,可招人稀罕了。
这覆盆子嘞,吃法可多了。可以直接摘下来就吃,新鲜着呢。也可以做成果酱、果汁、果酒,味道也都不错。还把它做成蛋糕、点心啥的,花样可多了。不过,我还是觉得直接吃最好,原汁原味的,营养也最丰富。
- 覆盆子可以直接吃
- 覆盆子可以做成果酱
- 覆盆子还可以做成果汁
覆盆子这东西,以前都是野生的,长在山坡上、树林边。现在也有人专门种了,说是能卖个好价钱。不过,我还是喜欢吃野生的,觉得那味儿更浓。这野生的覆盆子嘞,不好找,得翻山越岭的,才能采到一点儿。不过,只要能吃到那酸酸甜甜的果子,再辛苦也值了。
覆盆子这果子嘞,虽然好吃,但也不能多吃。它性温,吃多了容易上火。尤其是小孩子,更得注意着点儿。还有,这覆盆子有收敛的作用,便秘的人最好少吃点儿。
现在这覆盆子嘞,也算是个稀罕物了。城里超市里卖得可贵了,一小盒就得好几十块钱呢。咱乡下人嘞,倒是能沾点光,没事儿上山溜达溜达,也能采到一些。不过,现在山上的覆盆子也越来越少了,也不知道是咋回事。
覆盆子这东西嘞,就是一种好吃又顶用的水果。它酸酸甜甜的味道,让人吃了还想吃。它丰富的营养价值,对身体也好。以后你们要是见着了,可别不认识,尝尝鲜,保准你们喜欢。
这覆盆子嘞,名字好听,果子也好吃,营养也丰富,稀罕,咱乡下人也喜欢。就是产量少了点儿,要是能多种点儿,让大家都吃上,那就更好了。
好了,关于覆盆子这东西,我就唠叨到这儿了。你们要是还有啥想知道的,再问我吧。我这虽然没啥文化,但这些个乡下地头的东西,还是知道不少的。
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