买车厘子要注意啥?这个季节的车厘子才好吃!
今儿个,咱来聊聊车厘子啥时候吃最作为一个吃货,我对这事儿可是有亲身体验的!
前阵子,我不是馋车厘子嘛就想着弄点来尝尝鲜。我也不懂啥季节不季节的,就直接去水果店里问。老板跟我说,现在市面上的车厘子,大部分都是进口的,像智利啥的,那边的季节跟咱们这儿反着来。
听老板这么一说,我心想那敢情啥时候想吃都能买到呗?结果,我还是太天真。

第一次买的时候,大概是四月份,我记得特清楚。那时候的车厘子,看着是挺红的,但吃起来总觉得差点儿意思,有点酸,不够甜。我琢磨着,可能是季节还没完全到?
后来我又等两个月,大概六月份的时候,我又去买一次。这回可不一样!
- 颜色更深,有些都红得发紫。
- 个头也更大,看着就饱满多汁。
- 最重要的是,味道甜多!一口咬下去,那叫一个满足!
我的挑选小技巧
经过这两次“实践”,我算是摸索出点门道。除季节,挑选车厘子也有讲究:
1. 看果皮: 亮晶晶的,看着就新鲜。要是果皮发暗,或者果梗那儿有点皱巴,那多半放些日子。
2. 看颜色: 颜色越深越红得发紫的那种,甜度一般都比较高。也不能太深,黑乎乎的可能就过熟。
3. 摸一摸: 稍微捏一下,感觉硬实一点的比较太软的,可能熟过头,口感会打折扣。

根据我的经验,想吃上又甜又好吃的车厘子,最好还是等到六七月份。现在技术发达,其他季节也能买到,但味道嘛就得看运气。如果你跟我一样,对口感有追求,那就耐心等等,准没错!
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