冬虫夏草怎么吃最有效？这些方法值得收藏！

前段时间，家里老人身体不太舒服，我就琢磨着买点冬虫夏草给补补。东西是买回来，可这玩意儿到底咋吃，才能把效果发挥到最大？我可不想白白浪费这么贵的东西，于是我就开始一番“研究”。

我的尝试过程

我啥也不懂，就直接拿几根冬虫夏草，用开水泡着喝。喝几次，感觉也没啥特别的，就是水有点土腥味。后来我想，这冬虫夏草泡完水，剩下的渣渣是不是也能吃？于是我就把泡过的虫草也嚼嚼吃，口感嘛有点像干蘑菇。

后来我又尝试把冬虫夏草磨成粉。我用家里的料理机，把虫草打成粉末，然后用温开水冲着喝。不过这玩意儿直接吞，感觉有点噎得慌，还是用开水冲泡比较好接受。而且我发现，冲泡的时候，最好盖上盖子焖一会儿，说是这样能杀菌，还能让身体更好吸收。

• 煮水喝：我试过把冬虫夏草放水里煮，水开之后再小火慢炖个把小时。不过这个方法我用的不多，主要是觉得有点麻烦。
• 炖汤：这个方法我最喜欢。我会把冬虫夏草和鸡肉、排骨啥的一起炖。这样炖出来的汤，味道特别鲜美，感觉营养都融到汤里。
• 泡酒：家里老人有时候喜欢喝点药酒，我就把冬虫夏草和白酒一起泡上。不过泡酒的时间比较长，得等上一段时间才能喝。

一点小感悟

经过这么一番折腾，我也算对冬虫夏草的吃法有点心得。吃法有很多种，关键是看哪种方法更适合自己，更能坚持下去。我觉得，不管是泡水、煮水、炖汤，还是磨粉，只要能长期坚持，都能起到一定的效果。要是身体有啥不舒服的，还是得先去看医生，可别自己瞎琢磨。

冬虫夏草是个好东西，但也不能神化它。咱们平时还是要保持良好的生活习惯，均衡饮食，适当运动，这才是健康的根本。