还在为菠萝去皮发愁？学学这些菠萝怎么去皮最方便的方法吧！

俺今儿个跟你们唠唠这菠萝咋整能吃得舒坦，就是那皮咋去方便。这玩意儿好吃是好吃，就是皮太扎手，还得到处抠那黑点点，烦得很。

第一步，洗干净再说。你买回来的菠萝，那外头脏兮兮的，又是土又是灰的，不洗干净咋吃？得用水冲冲，最好拿盐水泡一下，说是能把那脏东西泡出来，俺也不懂，反正人家都这么说，跟着做呗。洗干净了，心里头也踏实些。

第二步，砍头去尾。这菠萝跟那甘蔗似的，两头都不能吃，硬邦邦的，得拿刀给它砍了。咋砍？就放菜板上，一刀下去，头没了，再一刀，尾巴也没了。这下就顺眼多了。

第三步，开膛破肚。这菠萝圆滚滚的，咋弄？俺琢磨着，得把它切开。咋切？有两种法子。一种是直接对半切，一切两半，跟切西瓜似的。还有一种是竖着切，一刀下去，切成几瓣，跟切橙子似的。你们自己看着办，反正咋方便咋来。切开了，就能看见那黄澄澄的果肉了，闻着都香。

• 对半切的好处：稳当，不容易跑，适合新手。
• 竖着切的好处：省事，一刀下去就几块，适合老手。

第四步，去皮。这才是最麻烦的。那菠萝皮又硬又扎手，还不好弄。俺试过几种法子，给你们说道说道。

法子一：直接削。拿把刀，跟削苹果似的，一层一层往下削。这法子得小心点，别削到手。削完皮，就能看见那菠萝肉上头，有一个一个的小黑点，那玩意儿得抠掉，要不吃着麻嘴。

法子二：竖着切。把菠萝竖起来，一刀一刀往下切，把皮和肉分开。这法子快，就是得有点准头，别切歪了，浪费了果肉。切完再把皮给剥下来，也挺方便。就是这黑点点还得抠，躲不掉。

法子三：切块。先把菠萝切成几块，再一块一块地去皮。这法子适合那菠萝比较大的，一切开，小块小块的，好拿也好弄。就是切的时候得小心，别切到手。

第五步，抠黑点点。这可是个细致活。那些黑点点，长得深，不好抠。有人说拿吸管戳，俺试了，还真行，一戳一个准，就是得费点劲。也有人说拿刀尖挑，也行，就是得小心点，别把果肉给挑烂了。反正这活急不得，得慢慢来。抠完了，这菠萝才算能吃了。

第六步，切块。这菠萝都弄干净了，就得切成小块，方便吃。想咋切就咋切，切成丁也行，切成片也行，随你高兴。切好了，放盘子里，就能吃了。

俺再唠叨几句：

削菠萝的时候，最好戴个手套，那玩意儿扎手。还有，那菠萝心有点硬，有人喜欢吃，有人不喜欢吃，你们自己看着办。俺是觉得有点硬，一般都给扔了，怪可惜的。对了，削完菠萝，那刀，菜板，都得洗干净，要不黏糊糊的，难受。

这菠萝嘞，酸酸甜甜的，好吃是好吃，就是收拾起来麻烦。不过，为了吃，麻烦点也值了。你们说是不是？

好了，俺就说这么多，你们自己琢磨着弄吧。记住，好吃的东西，都得费点功夫，没有白吃的午餐。

最后再提醒一句：有些人吃菠萝会过敏，嘴巴会麻，会痒。要是你们吃了也这样，就别吃了，或者少吃点。身体要紧，可别贪嘴。

总结一下：洗干净，砍头尾，开膛破肚，去皮，抠黑点，切块。就这几步，简单得很。多练练，就熟练了。

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