大枸杞和小枸杞哪个好？看完这篇你就知道了！

今儿个咱来聊聊枸杞这玩意儿，到底是大的好还是小的

一开始我也挺懵的，去超市买枸杞，看到货架上摆着大大小小各种枸杞，心想：这玩意儿还有讲究？不都是枸杞吗？

我的实践过程

为弄明白这事儿，我可是下不少功夫。

第一步，先买！我直接在超市挑一包大的，又拿一包小的，心想：实践出真知，都尝尝不就知道？

第二步，观察！回到家，我把两包枸杞都倒出来，仔细对比。大的枸杞，确实看着更饱满，颜色也更鲜亮一些，有点像红枣缩小版；小的，颜色稍微暗一点，个头也小很多，有点像…小葡萄干？

第三步，泡水！我分别抓一把大枸杞和小枸杞，放到两个玻璃杯里，倒上热水。泡一会儿，我发现，大枸杞泡出来的水颜色更红一些，小枸杞泡出来的水颜色就淡一些。

第四步，尝味道！ 我先尝尝大枸杞泡的水，甜味更浓一些，枸杞本身吃起来也软软的，有点像吃葡萄干。然后我又尝尝小枸杞泡的水，甜味淡一些，枸杞吃起来有点硬，口感没那么

第五步，查资料！ 光靠我自己尝，肯定不靠谱，我还得上网查查资料。这一查，还真让我查到不少东西。

• 有人说大枸杞肉多，适合煲汤，小枸杞适合干吃或者泡水。
• 还有人说，枸杞的营养价值都差不多，主要看个人喜
• 更有人说枸杞不是越大越太大的反而不是最好的。

我的结论

经过我这一番折腾，我算是明白，这大枸杞和小枸杞，还真有点不一样。

如果你喜欢煲汤，或者喜欢吃那种软糯的口感，那就选大枸杞。

如果你喜欢干吃，或者泡水喝不喜欢太甜，那就选小枸杞。

这都是我个人的经验，每个人的口味不一样，大家可以根据自己的喜好来选择。不过不管大枸杞还是小枸杞，都要注意别买到那种颜色太鲜艳的，那种可能是被硫磺熏过的，吃对身体不

总之一句话，适合自己的，才是最好的！