奇亚籽和什么搭配最好？这份食谱请收好！

姐妹们，今天来分享一下我最近吃奇亚籽的一些心得，真挺管用的！之前我也试过各种各样的方法，这回终于是找到点门道，赶紧来和你们说道说道。

我的奇亚籽折腾之路

我就是干嚼，那叫一个难以下咽！感觉像在吃沙子，卡嗓子不说，还一股子土腥味。后来学聪明点，开始泡水喝。

泡水也有讲究！我试过直接用冷水泡，结果等半天都不见它膨胀，心急的我直接一口闷，结果… 你懂的，又干又涩，差点没噎着！

• 第一次尝试：冷水直泡，失败告终！
• 第二次尝试：温水泡发，有进步！

后来我发现，用温水泡才是正解！大概40度左右的水温，泡个十几二十分钟，奇亚籽就吸饱水，变成一颗颗滑溜溜的小“珍珠”，口感好多。

我的花式吃法

光泡水喝还是有点单调，我这人又是个吃货，怎么能满足于这么寡淡的吃法？于是我又开始各种折腾……

我把它加到酸奶里！ 这是我最喜欢的吃法！酸奶的酸甜味，配上奇亚籽QQ弹弹的口感，简直绝配！我还会在里面加点水果，比如草莓、蓝莓、芒果啥的，营养又美味，饱腹感还特别强！

我还试过把它加到牛奶、豆浆里，味道也都不错。不过我个人觉得，还是配酸奶最好吃！

我还试过一个进阶版吃法！就是做奇亚籽隔夜燕麦杯！

具体咋做？

1. 找个杯子，铺上一层原切燕麦片（注意，不是那种即食的！）。
2. 倒上一层豆奶或者牛奶，再撒上一层奇亚籽。
3. 喜欢啥水果就切点放进去。
4. 然后就这么一层燕麦、一层奶、一层奇亚籽、一层水果…… 这样重复铺几层。
5. 盖上盖子，放冰箱冷藏一晚上。

第二天早上拿出来，就是一碗美味又营养的早餐！燕麦软糯，奇亚籽Q弹，水果香甜，再混合着奶香，别提多好吃！

一点小经验

我这一通折腾下来，也算是总结出一点小经验：

• 奇亚籽一定要泡发再吃！
• 温水泡发效果最
• 搭配酸奶、牛奶、豆浆都好吃，看你个人喜
• 做隔夜燕麦杯，早餐好选择！

今天的分享就到这里！希望我的这些小经验能帮到你们！姐妹们，一起吃起来，变得美美哒！