婆婆丁泡水喝有啥禁忌?这几类人千万别乱喝!

zhibaike 植物百科 2025-02-11 18 0

今儿个天气不错,我寻思着弄点婆婆丁泡水喝。之前听人家说这玩意儿能清热去火,咱也试试。不过喝之前我还是做做功课,毕竟是喝进肚子里的东西,可不能马虎。

采摘新鲜婆婆丁

一大早,我就拎着个小篮子出门。小区里就有不少婆婆丁,绿油油的叶子,开着小黄花,看着就挺喜人。我特意挑那些叶子嫩绿、没开过花的摘,听说这样的更新鲜,药效也更

采的时候,我还注意,不能连根拔,稍微留一点根,这样它还能继续长。咱不能为自己喝点水,就把人家给“灭门”,是不?

婆婆丁泡水喝有啥禁忌?这几类人千万别乱喝!

清洗婆婆丁

摘回来的婆婆丁,我先用清水冲洗几遍。这玩意儿毕竟是长在地上的,难免会有灰尘、泥土啥的。洗的时候,我还特意把叶子一片片掰开,仔细看看,确保没有小虫子或者虫卵。

洗干净后,我又用淡盐水泡十分钟。听人家说,这样能杀菌消毒,喝着更放心。泡完后,我又用清水冲洗一遍,把盐分冲掉。

晾晒婆婆丁

洗干净的婆婆丁,我没直接拿来泡水,而是先晾晒一下。我找个通风、阴凉的地方,把婆婆丁摊开,让它自然风干。为啥要晾干?因为新鲜的婆婆丁水分太多,直接泡水味道会比较淡,而且晾干后也更容易保存。

泡水 & 饮用

等婆婆丁晾得差不多,我取一小把,放进杯子里。然后,我烧一壶开水,等水温稍微凉一点,大概八九十度的时候,倒进杯子里。为啥不用刚烧开的水?因为太烫的水会破坏婆婆丁的营养成分,得不偿失。

泡上后,我盖上盖子,焖大概五分钟。打开盖子,一股淡淡的清香扑鼻而来,水也变成淡淡的黄绿色。我尝一口,味道有点苦,但还能接受。毕竟是药嘛哪有甜的?

我的饮用感受 & 注意事项

喝完一杯,我感觉嗓子舒服不少,可能是心理作用,也可能是真的有效。不过我可没敢多喝,一天就喝这么一杯。因为我查资料,知道这婆婆丁有些禁忌,不能乱来:

婆婆丁泡水喝有啥禁忌?这几类人千万别乱喝!
  • 不能喝太多: 婆婆丁性寒,喝多容易拉肚子。
  • 过敏的别喝: 有些人对婆婆丁过敏,喝会起疹子、肚子疼。
  • 脾胃虚寒的少喝: 脾胃不好的人,喝多婆婆丁会更不舒服。
  • 特殊人群慎用: 孕妇、小孩啥的,喝之前最好问问医生。

这回婆婆丁泡水喝的体验还不错。但我也提醒大家,这玩意儿虽也不能乱喝,一定要注意上面说的那些禁忌。身体是自己的,可得小心伺候着!