山竹的籽可以吃吗?吃了会怎么样?

zhibaike 植物百科 2025-02-12 19 0

今天吃山竹的时候,我突然好奇,这山竹的籽能不能吃?平常吃的时候都是直接吐掉,但看着白白嫩嫩的果肉里头包着个大籽,总觉得有点浪费。于是我决定亲自实践一下,看看这山竹籽到底能不能吃。

实践过程

第一步:准备山竹

我特意从水果店买一袋新鲜的山竹。挑的时候还特意选几个捏起来有点软的,感觉这样的山竹比较熟,里面的籽应该也会比较容易处理。

山竹的籽可以吃吗?吃了会怎么样?

第二步:剥开山竹

剥山竹可是个技术活,我用刀在山竹中间轻轻划一圈,然后双手一掰,雪白的果肉就露出来。不过这回我的重点可不是果肉,而是里面的籽。

第三步:观察山竹籽

我把山竹籽从果肉里抠出来,仔细观察一下。这籽还挺大的,颜色有点深褐色,表面还算光滑。我用手捏捏,硬邦邦的,感觉不太好下口。

第四步:尝试吃山竹籽

  • 小个头的山竹籽:有些山竹的籽比较小,我试着和果肉一起嚼嚼。感觉还行,有点像没啥味道的坚果,虽然硬但是能咬碎,就是有点涩。
  • 大个头的山竹籽:有些山竹的籽就特别大,硬得像石头一样。我试着咬一下,差点没把牙给硌掉。这玩意儿,我是真不敢硬吞下去,怕卡在喉咙里。

第五步:得出结论

山竹的籽可以吃吗?吃了会怎么样?

经过我亲口尝试,我觉得这山竹籽,小的还凑合能吃,大的就算,咬不动也咽不下。而且吃完之后我特意观察一会儿,也没觉得有啥不舒服的,看来不吃太多应该没事。不过吃完后还是有一点点不放心的,因为刷手机的时候,看到网上都说山竹籽不适合吃,还有有毒物质,看来下次我还是乖乖吐掉好,毕竟安全第一嘛

这回实践让我对山竹籽有更深的解。虽然小的山竹籽勉强能吃,但我还是建议大家别吃,万一卡住或者有啥不良反应就不好。吃山竹,还是老老实实享受果肉的美味!