巴乐是什么水果？这种水果你真的了解吗？

今儿个，咱来聊聊“巴乐”这玩意儿。作为一个在北方长大的人，一开始我还真不知道巴乐是后来有一次去南方玩，才算是开眼界。

记得那是头一回去广州，跟朋友逛水果摊，看到一种长得像梨，又有点像青苹果的水果。我好奇地问朋友：“这是”朋友笑着说：“这是巴乐，也叫番石榴，可好吃！”

我当时将信将疑，心想这名字怪怪的，能好吃吗？不过还是买一个试试。

第一次尝试

• 外形：我挑一个果皮绿中带点黄的，摸起来硬邦邦的。
• 切开：用刀一切，发现里面的果肉是白色的，还带着好多小籽儿。
• 口感：一口咬下去，脆脆的，有点像不太熟的梨，味道酸酸甜甜的。

第一口没觉得特别惊艳，但是越吃越觉得清爽，尤其是在炎热的夏天，吃个冰镇的巴乐，真是解渴又解腻。

深入解

后来我对巴乐产生浓厚的兴趣，就上网查查资料。不查不知道，一查还真发现这小小的水果有不少名堂。

• 原来是“舶来品”：巴乐的老家在南美洲，后来才传到中国。
• 营养丰富：听说巴乐的维生素C含量特别高，还含有不少膳食纤维。
• 吃法多样：除直接吃，还可以做成果汁、果酱，甚至还能入菜。

不同品种的尝试

自从认识巴乐，我就成它的忠实粉丝。之后又陆续尝试不同品种的巴乐。

• 红心巴乐：这种巴乐的果肉是粉红色的，看起来就让人食欲大增。吃起来比白心巴乐更甜一些，口感也更软糯。
• 珍珠番石榴:这个头比较小，圆圆的像个小珍珠，味道很香甜。
• 无籽番石榴: 我还吃过无籽的，没有那些小籽，吃起来方便多。

巴乐已经成我家冰箱里的常客。有时候我会直接吃，有时候会榨汁喝，有时候还会拿来做沙拉。每次吃到巴乐，我都会想起第一次在广州见到它的情景，那种感觉，就像是发现一个新大陆。

巴乐这水果，我是真心推荐给大家。如果你还没吃过，不妨买个试试，说不定你也会爱上它！