释迦果熟没熟怎么看?老果农教你通过颜色和手感轻松判断
释迦果咋看熟没熟?俺今儿个跟你们唠唠。
这释迦果嘞,长得像个佛头似的,好吃是好吃,就是不知道熟没熟的时候,吃起来那叫一个费劲。要是吃到生的,硬邦邦的,酸不拉叽的,那可真是糟蹋东西。所以说,学会咋看释迦果熟没熟,那可是太重要了。
俺们买释迦果,第一眼就看颜色。那颜色要是绿油油的,跟青草似的,那肯定是生的,没跑儿。你就是放上十天半个月,它也熟不了。那熟透了的释迦果是啥颜色呢?应该是黄绿色,看着就有点发黄,有的地方还带点黑,那才是熟透了的。就像那熟透了的柿子,红彤彤的,看着就想咬一口。这释迦果嘞,也差不多,颜色深了,就说明熟了。
光看颜色还不够,还得上手摸一摸。那生的释迦果,硬邦邦的,跟石头似的,你使劲捏都捏不动。那熟透了的释迦果,摸起来就软乎乎的,轻轻一捏,就能感觉到里面的果肉。就像那熟透了的桃子,软软的,一咬就出汁儿。这释迦果嘞,也得是这样,软乎乎的,才好吃。
- 俺再给你们说说几个小窍门:
- 看果皮:熟透的释迦果,果皮是黄绿色,有的地方会裂开,露出里面的果肉。
- 摸软硬:熟透的释迦果,摸起来软乎乎的,有弹性。
- 闻味道:熟透的释迦果,会散发出一种淡淡的香味,闻着就想吃。
有时候嘞,这释迦果看着是熟了,可吃起来还是有点硬。那咋办呢?俺们有个土办法,就是把释迦果和苹果或者香蕉放在一起,捂上几天,就能催熟。这苹果和香蕉嘞,能释放出乙烯,这乙烯就能让释迦果快点熟。就像那捂柿子一样,捂几天就软了,甜了。这释迦果嘞,也一样。
还有嘞,这释迦果熟透了之后,也不能放太久,要赶紧吃掉。不然,就容易坏掉,长毛,那可就不能吃了。这水果,就跟人一样,熟透了就得赶紧享用,不然,就错过了最好的时候。
俺们吃释迦果,喜欢直接剥开吃,那软糯香甜的果肉,吃起来真是美滋滋的。也有人喜欢把释迦果切成块,拌上酸奶或者蜂蜜,那味道也挺不错的。反正,这释迦果咋吃都好吃,关键是得熟透了才行。
最后再啰嗦一句,挑释迦果嘞,别光挑好看的,还得挑熟的。颜色黄绿,摸着软乎,闻着香,那才是好释迦果。
今儿个就跟你们唠到这儿,希望俺说的这些对你们有用。下次买释迦果的时候,记得用上俺教的这些法子,保准你们能挑到好吃的熟释迦果。
这释迦果嘞,营养也好,吃了对身体有好处,大人小孩都爱吃。你们也多买点,尝尝鲜。好吃的东西,就得多吃点,对吧?
好了好了,俺不唠叨了。记住俺说的,挑释迦果,一看颜色二摸软硬三闻味道,准没错!
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