释迦果花式吃法图解:除了直接吃,还能做奶昔、沙拉和炒饭!

zhibaike 植物百科 2024-12-16 4 0

释迦果这玩意儿,好吃着呢!

俺们,以前哪见过这稀罕玩意儿嘞!现在日子好了,的东西也能见着了。这释迦果,长得就跟那佛头似的,一疙瘩一疙瘩的,看着就新鲜。那咋吃呢?其实也没啥讲究,跟吃别的果子差不多,就是得挑熟透的。

咋知道熟没熟?你用手轻轻捏一下,要是软乎乎的,那就差不多了。硬邦邦的可是咬不动,那得放几天,等它变软了再吃。还有,那皮儿要是发黑了,也别害怕,那是熟透了的表现,甜着呢!

释迦果花式吃法图解:除了直接吃,还能做奶昔、沙拉和炒饭!
  • 第一种吃法,最简单,直接掰开吃。

就像掰个熟透的桃子似的,从上面“咔”一下就掰开了。里头白白的果肉,看着就想咬一口。那黑籽儿可不能吃嘞,得吐出来。你就拿个勺子,一勺一勺地挖着吃,那滋味,甜丝丝的,还带着点儿香味儿,可好吃了!

俺家那小孙子,就爱这么吃,一口一个,吃得可香了。有时候他还调皮,把那释迦果摆成个鬼脸,逗得俺们哈哈大笑。

  • 第二种吃法,切开吃。

你要是觉得掰开不好看,那就拿刀切开。洗干净了,从中间一刀切两半,然后把那黑籽儿挑出来,就能吃了。这种吃法也挺方便的,就是得小心点儿,别切到手。

俺们村头老李家,就喜欢这么吃。他家那口子,说是这样吃着斯文,不像俺们似的,就知道直接上手。

  • 第三种吃法,做奶昔。

这就讲究,还把这释迦果做成奶昔喝。说是把那果肉挖出来,放到啥料理机里头,再加点牛奶,搅和搅和就能喝了。俺也试过一次,还真别说,那味道还挺不错的,甜甜的,凉凉的,夏天喝最舒服了。

就是有点麻烦,还得洗那啥料理机。俺们老胳膊老腿的,弄起来费劲。不过,要是家里有年轻人,倒是可以让他们弄弄,尝个新鲜。

释迦果花式吃法图解:除了直接吃,还能做奶昔、沙拉和炒饭!
  • 第四种吃法,做水果沙拉。

这水果沙拉,俺也是听说的。说是把这释迦果切成小块,再放点别的啥水果,像苹果、香蕉啥的,再拌点沙拉酱,就能吃了。听着就挺好吃的,就是俺们这穷乡僻壤的,平时也没那么多水果,也就过年过节的时候能弄点。

上次俺闺女回来,就给俺们做了一回,那味道,酸酸甜甜的,还挺开胃。

  • 第五种吃法,炒饭。

这炒饭就更稀奇了,俺都没听说过。说是把这释迦果切成丁,跟那米饭、萝卜丁啥的一起炒,还能放点肉末啥的。俺寻思着,这甜不甜咸不咸的,能好吃吗?

不过,就爱瞎琢磨,啥都能弄出点花样来。俺们是没那本事,就知道老老实实地直接吃。

总之嘞,这释迦果咋吃都行,关键是得熟透了。 你要是买着生的,就放几天,等它变软了再吃。那味儿,保准让你忘不了!还有,这释迦果可不便宜,买的时候也得挑挑,别买着坏的。俺们,就知道省着点花钱,可不能浪费了。

还有人说那释迦果有啥功效,俺也不懂,就知道好吃就行。管它有啥功效呢,吃着高兴就成!

现在这时代,啥好东西都能吃到,真是赶上好时候了。以前哪敢想,还能吃上这释迦果嘞!所以,咱们得珍惜现在的生活,好好享受这来之不易的幸福。

这释迦果,好吃是好吃,就是有点贵。要是能便宜点,俺们就能多吃点了。不过,想想以前的日子,现在能吃上就不错了,也不敢奢求太多。知足常乐嘛,老祖宗说的,没错!

最后再说一句,这释迦果嘞,好吃是好吃,可别贪嘴,吃多了也容易上火。啥东西都得适量,过了就不好了。

好了,说了这么多,也不知道你们听明白没。反正这释迦果就是好吃,你们有机会也尝尝,保准没错!

Tags:[释迦果, 吃法, 图解, 怎么吃, 熟透, 奶昔, 水果沙拉]