野樱桃和樱桃的区别大揭秘!看完再也不怕认错啦
俺们嘞,那山坡上,沟沟坎坎里,啥野果子没见过?那野樱桃,小时候可没少吃,酸酸甜甜的,可好吃了。那会儿哪知道啥樱桃不樱桃的,就知道能吃的,好吃的就是好东西。现在的人稀罕啥樱桃,俺寻思着,那不就是跟俺们那野樱桃一个样儿嘛?
后来听人说,那樱桃,跟俺们山上的野樱桃还真不一样。俺琢磨着,这就是讲究,吃个东西也得弄出个名堂来。要说这野樱桃和樱桃的区别,俺也能叨咕几句。都是树上结的果子,长得也挺像,可仔细瞅瞅,还是有不一样的地方。
先说那开花的时候吧。俺们山上的野樱桃,那花开得晚,得等到四五月份才开,白花花的,一嘟噜一嘟噜的,可好看了。那樱桃,开花早,三四月份就开了。花骨朵儿也比俺们那野樱桃的大,颜色也更粉嫩一些。这花期不一样,结果的时间也不一样。
- 野樱桃:四五月开花,六到九月结果,果子圆溜溜的。
- 樱桃:三四月开花,五六月结果,果子长得像个小心脏。
再说那果子吧。野樱桃的果子小,圆溜溜的,像个小弹珠,颜色红彤彤的,看着就喜庆。吃起来酸甜酸甜的,有时候酸得牙都倒了。那樱桃,个头大,长得像个小心脏,颜色也更鲜艳,红得发紫。吃起来甜滋滋的,汁水也多。俺寻思着,这就喜欢甜的,好看的。
还有那果核,野樱桃的果核也是圆的,小小的,像个小石子。那樱桃的果核,俺没咋见过,听说是扁扁的,像个小瓜子。这果核不一样,估计也是品种不一样吧。
要说这野樱桃和樱桃哪个好吃,俺觉得吧,各有各的味儿。野樱桃有野味儿,酸甜可口,吃着带劲儿。樱桃甜滋滋的,汁水多,吃着舒服。就跟人一样,有的实在,有的花哨,都是好样的。
俺们,现在也有人种樱桃了,说是能卖个好价钱。那些樱桃树,都打理得整整齐齐的,施肥浇水的,比伺候孩子还上心。结出来的樱桃,又大又红,看着就招人喜欢。可俺还是觉得,没有俺们山上的野樱桃好吃。那野樱桃,是山里头的野味儿,是俺们小时候的记忆,是那些大棚樱桃比不了的。
稀罕樱桃,俺们稀罕野樱桃,都是稀罕个稀罕劲儿。都是树上结的果子,都是大自然的恩赐,没啥高低贵贱之分。俺们的常说,吃啥都香,活着就好。俺觉得这话在理。管它是野樱桃还是樱桃,能吃就行,好吃就行。
现在这时代,啥都讲究个新鲜,讲究个不一样。野樱桃也好,樱桃也好,都是好东西。俺们,以后也要多种些樱桃树,让也能尝尝俺们这山沟沟里头的好味道。也让俺们,也能过上那样的好日子。
不过嘞,俺还是忘不了那酸酸甜甜的野樱桃,那是俺小时候的味道,是俺们山里头的味道,是俺们的味道。这味道,不管过多久,俺都忘不了。
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