想吃韭菜不用买！教你在家实现韭菜种植最简单方法！

去年冬天，我就琢磨着咱也得在阳台上搞点不能白白浪费这块宝地。想来想去，种点啥还是觉得种韭菜最靠谱，好养活，还能随吃随割，多美！

说干就干，我可不想去买什么韭菜种子，太麻烦，还得等它发芽，啥时候是个头。我直接去菜市场买点韭菜根，这玩意儿直接就能种，省时省力。

第一步，当然是准备盆和土。

我找个泡沫箱子，这玩意儿轻便又好用，还不用花钱。至于土嘛韭菜这东西不挑，一般的土就行。不过为让它长得更我还是往土里掺点河沙，这样排水透气性更韭菜根不容易烂。

第二步，就是把韭菜根种下去。

• 我先把韭菜根稍微修剪一下，把那些烂的、太长的根都剪掉。
• 然后，在泡沫箱里挖几个小坑，把韭菜根放进去，注意不要埋得太深，让韭菜根的顶部稍微露出土面一点点就行。
• 浇透水，就大功告成！

接下来就是等着韭菜慢慢长大。这期间，我也没闲着，时不时地给它浇点水，保持土壤湿润。看着韭菜一天天长高，心里别提多高兴。

等韭菜长到差不多20厘米高的时候，就可以开割！

割韭菜也是有讲究的，不能割得太狠，要留点茬，这样它才能继续生长。割下来的韭菜，洗干净，就可以做各种好吃的！韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜饺子……想想都流口水！

对，我还发现一个小窍门，就是可以给韭菜撒点草木灰。这玩意儿可是好东西，不仅能给韭菜提供养分，还能防虫害。我每次烧完柴火，就把草木灰收集起来，撒到韭菜地里，效果还真不错，韭菜长得更壮实，而且也没见生什么虫子。

就这么简单几步，我就在自家阳台上种出新鲜美味的韭菜。整个过程，没花多少钱，也没费多少事，但是收获却是满满的。我家餐桌上经常能见到绿油油的韭菜，这可都是我自己辛勤劳动的成果！

想吃韭菜不用买，自己动手就能种。只要有个小阳台，或者一个小角落，再准备个盆和一点土，就能种出吃不完的韭菜。你也赶紧试试！