想知道苹果什么季节成熟？看这篇就够了！

今儿个咱来聊聊苹果啥时候熟的事儿。作为一个喜欢自己动手丰衣足食的人，我可是亲自种过苹果树的，对这事儿还算有点发言权。

记得那是前几年，我在老家院子里种几棵苹果树，当时就想着能吃上自己种的放心果子。刚开始那会儿，真是两眼一抹黑，啥也不懂，就凭着一股子热情瞎折腾。

摸索期

我以为苹果嘛都得等到秋天才能摘。所以每年到七八月份，我就开始眼巴巴地瞅着那些果子，心里那个急，就盼着它们赶紧变红变大。

• 第一次失败： 记得头一年，我等到八月底，看着有些苹果开始泛红，就迫不及待地摘几个尝尝。结果，那个酸涩，简直没法下口！

学习期

后来我开始在网上查资料，还跟村里种果树的老把式请教，这才慢慢摸着点门道。原来，苹果的成熟期跟品种关系大去！

• 品种差异： 不同的苹果，成熟时间差得远。早熟的品种，像嘎果，七月份就能吃；晚熟的品种，比如富士，得等到十月底甚至十一月份才行。
• 地域影响： 就算同一个品种，种的地方不一样，成熟期也会有差别。东北那边冷得早，苹果熟得就早一些；南方暖和，苹果熟得就晚一些。

实践出真知

有这些知识打底，我再种苹果就心里有数多。我会根据自己种的苹果品种，大概估摸着它们的成熟时间。

• 观察颜色： 我会仔细观察苹果的颜色变化。一般来说，苹果开始成熟的时候，果皮会逐渐变红，或者呈现出它本来的颜色（比如青苹果会变成青黄色）。
• 感受硬度： 我还会轻轻捏一捏苹果，感受一下它的硬度。成熟的苹果会稍微变软一点，但又不会太软，那种感觉刚刚
• 尝尝味道： 最靠谱的办法还是摘一个尝尝。成熟的苹果，味道应该是甜中带酸，口感脆爽。

经过几年的实践，我现在对苹果的成熟期已经掌握得八九不离十。每年都能吃到自己亲手种的、又甜又脆的苹果，那种感觉，真是美滋滋！