想让车厘子放久一点？这些保存方法快收藏！

过年那会儿，亲戚送一箱车厘子，红彤彤的看着就喜人。可这玩意儿金贵，放不住，没几天就得坏，那叫一个心疼！我这人又是个爱琢磨的，就想着怎么能让车厘子多放几天，于是就开始我的“车厘子保卫战”。

第一步：挑！

1，我把整箱车厘子都倒出来，一个个仔细检查。把那些有磕碰、有伤痕、甚至开始发软的家伙都挑出来。这些“坏分子”留着就是祸害，会加速其他车厘子的腐烂。挑出来的也别浪费，赶紧吃掉！

第二步：分！

我发现车厘子成熟度不太一样，有些颜色深红，有些还带着点青。于是，我把它们按成熟度分成两拨，熟透的放一堆，稍微生一点的放另一堆。这样分开保存，熟的先吃，生的还能多放几天。

第三步：存！

我家没地窖，也没阴凉的阳台，只能靠冰箱。我找几个保鲜袋，把分好的车厘子分别装进去。注意，装的时候别使劲挤，车厘子娇气着！装好后，我把袋子口松松地扎上，没完全封死，留点空气流通。然后，把它们放进冰箱冷藏室，温度调到0度左右。

我还试过一种“土办法”：找个纸箱子，在箱底铺上一层厨房纸巾，把那些没熟透的车厘子轻轻放进去，再盖上一层纸巾。然后，把纸箱子盖放在家里最凉快的地方。不过这法子只适合短期保存，而且每天都得打开看看，检查一下有没有坏的。

成果展示

• 用保鲜袋+冰箱冷藏的方法，我家的车厘子足足放一个多星期！虽然几个有点点发软，但大部分都还挺新鲜的，口感也没怎么变。
• 纸箱子那个方法，大概放五天左右，车厘子就有点顶不住，开始出现坏的。

总之，车厘子保存的关键就是：低温、干燥、避免挤压。大家可以根据自己的实际情况，选择适合的方法。希望大家都能吃到新鲜美味的车厘子！