铁皮石斛花除了泡水还能怎么吃?解锁更多新奇吃法!
今儿个咱唠唠这铁皮石斛花,这玩意儿金贵着呢,吃了对身体好。可是咋个吃法,讲究可多了去了,我这今儿个就给你们说道说道。
这铁皮石斛花嘞,能养胃! 胃口不好,吃啥都不香?这玩意儿就能帮你调理调理。还能降火,嘴巴里头起泡,嗓子眼儿发干,那都是火气大,吃点它准没错。筋骨不利索,走两步就喘?这石斛花还能强健筋骨呢,上了年纪的人,更得吃点儿。
说到吃法,那可就多了去了。
第一种,就是直接吃!
你没听错,就是直接塞嘴里嚼!当然了,得洗干净喽。这嫩嫩的石斛花,嚼起来有点甜丝丝的,汁水多,营养也好。不过这法子,有些人可能不习惯,嫌它有点怪味儿。
- 第二种,泡水喝。 这最简单,也最方便。抓一把石斛花,搁杯子里,开水一冲,等个几分钟就能喝了。这水,有点淡淡的香味儿,喝下去清清爽爽的,还能解渴。你要是嫌味道淡,可以多放点石斛花,或者泡久一点。
- 第三种,煎水喝。 这法子比泡水效果更好,能把石斛花里头的营养都熬出来。咋个煎法呢?就是把石斛花放锅里,加水,大火烧开,再小火慢熬个半小时。这煎出来的水,颜色比泡的要深,喝起来也更浓。
- 第四种,炖汤喝。 这可是个好法子,炖鸡炖鸭炖排骨,搁点石斛花进去,那汤,鲜美着呢,还滋补。不过这石斛花可不能炖太久,不然就烂糊了,不好吃了。
- 第五种,炒菜吃。 这石斛花也能炒菜,炒鸡蛋,炒肉片,都行。炒的时候,别放太多调料,就放点盐,一点点酱油就行,要不就盖住石斛花的味儿了。
- 第六种,熬药膏。 这法子有点麻烦,但是效果最好。把石斛花拍碎了,用水熬,熬到汤汁浓稠了,再放点冰糖,慢慢熬成膏状。这药膏,一次吃一小勺就行,甜甜的,好吃又管用。
- 第七种,泡酒喝。 这可是男人们的最爱。把石斛花拍碎了,搁酒里头泡着,泡个仨月俩月的,就能喝了。这酒,喝起来有点药味儿,但是对身体好,能补肾壮阳,还能活血化瘀。
这石斛花虽说是个好东西,但也不能乱吃。吃多了,会上火,还会拉肚子。所以,吃的时候得悠着点,别贪多。还有,这石斛花性寒,身子骨弱的人,最好少吃。女人来那个的时候,也别吃,吃了对身子不好。
再说说这石斛花啥时候吃最好。一般来说,饭后喝一杯石斛花水,对脾胃最好。 要是想降火,那就啥时候上火了啥时候喝。要是想补身子,那就每天坚持喝点,长期下来,肯定有好处。
我跟你说嘞,这石斛花嘞,买的时候也得注意。别买那种颜色太鲜艳的,那都是用药水泡过的,吃了对身体不好。要买那种颜色自然,闻起来有淡淡香味的。还有,这石斛花的价格也不便宜,别贪小便宜,买到假货了。
这铁皮石斛花是个好东西,吃了对身体有好处。但是咋个吃,啥时候吃,吃多少,都得讲究。我这今儿个就跟你唠叨了这么多,希望能帮到你。
这石斛花,大人小孩都能吃,就是要注意量。小孩子嘛,少吃点,大人嘛,也别贪多。这东西是补品,慢慢补才好。还有,这东西也不能当饭吃,平时该吃啥还得吃啥,这石斛花就是个锦上添花的东西。
对了,还有件事儿差点忘了。这石斛花嘞,最好用开水冲泡,这样才能把里头的营养成分泡出来。有些人喜欢用温水泡,那效果可就差远了。还有,泡的时候,最好盖上盖子,焖个几分钟,这样泡出来的石斛花水才更香,更好喝。
这石斛花,新鲜的也好,干的也好,都能吃。新鲜的石斛花,汁水多,口感好,但是不容易保存。干的石斛花,容易保存,但是泡水喝的时候,得泡久一点,才能把里头的营养成分泡出来。
最后再啰嗦一句,这石斛花虽好,但也不能代替药物。要是真有啥病,还得赶紧去看医生,吃药。这石斛花,就是个保健品,能帮你调理调理身体,增强增强抵抗力,可不能指望它治病。
Tags:铁皮石斛花, 吃法, 养胃, 降火, 强筋骨, 泡水, 煎水, 炖汤, 药膏, 泡酒