杭菊和贡菊哪种好？教你几招轻松辨别！

话说上个周末，我不是在家捣鼓养生嘛就寻思着泡点菊花茶喝喝。结果去超市一看，乖乖，菊花茶还分好几种，什么杭菊、贡菊，看得我眼花缭乱。这俩玩意儿到底有啥区别？作为一个行动派，我当然是选择——都买回来试试！

于是我就拎着两包菊花回家，开始我的“菊花茶研究”。

第一步：观察外观

我先把两种菊花倒出来，仔细对比一下。贡菊，花朵是那种洁白洁白的，中间的花蕊是绿色的，看着就挺小清新的。杭菊，个头明显要大一圈，颜色也有两种，一种是白色的，叫杭白菊，还有一种是黄色的，叫杭黄菊。我买的是杭白菊，花瓣大小还挺整齐的，中间的花心是深红色的，有点像个小太阳。

第二步：泡水实测

光看外表还不够，得泡起来尝尝才知道。我分别抓一把贡菊和杭白菊，放到两个玻璃杯里，倒上开水。

• 贡菊：泡开后，花瓣还是比较完整的，紧紧地团结在一起，不过泡久之后，茶汤的颜色会有点点泛绿。
• 杭白菊：泡开后，有些花瓣就开始“自由飞翔”，散落在水里，不像贡菊那么“抱团”。茶汤的颜色倒是变化不大。

第三步：品尝味道

最关键的时刻到，我要尝尝这两种菊花茶的味道！

• 贡菊：喝起来感觉比较清淡，微微带点苦味，回甘不太明显。
• 杭白菊：这个味道要比贡菊浓郁一些，入口更甘甜一些，苦味没那么重。

第四步：查资料总结

实践出真知，喝完茶，我又上网查查资料，算是彻底搞明白这两种菊花的区别。

原来，杭菊和贡菊虽然都是菊花，功效也差不多，都能清热去火。但杭菊更擅长清咽喉，要是嗓子不舒服，喝点杭菊就挺贡菊，更适合养肝明目，要是眼睛干涩，看东西模糊，喝贡菊更合适。 而且贡菊在古代还是进贡给皇帝的，怪不得名字里带个“贡”字！

这回“菊花茶研究”还是很有收获的，以后我就知道该怎么选菊花茶！大家要是也想喝菊花茶，可以根据自己的需要，选择适合自己的那一款！