柴胡长什么样子图解，新手也能一眼认出的柴胡！

今儿个，咱来聊聊柴胡这玩意儿长啥样。一开始我对这东西也是两眼一抹黑，就知道是个中药材，具体啥样？不知道！

为弄明白，我可是下一番功夫。

第一步，肯定得上网查资料！

这一查，柴胡的别名还真不少，什么地榆、山萝卜、柴草……五花八门的，看得我头都大。不过总算知道它大概是个啥——多年生草本植物，这“多年生”的意思就是能活好几年。

然后，我就开始“按图索骥”。

• 我先是看些文字描述，说柴胡的“主根较粗大坚硬”，还说它的茎“上部多回分枝，长而开展，常呈之字曲折”。这都是啥跟啥，我脑子里还是一团浆糊。
• 我又找些图片来看。这下子，总算有点感觉！柴胡的叶子细长细长的，有点像竹叶，又有点像韭菜叶。
• 最特别的是它的花，一簇一簇的，是那种鲜艳的黄色，看着还挺喜庆。

重点观察

我特意留意一下柴胡的几个特征：

• 叶子：两面都是绿的，茎上的叶子是互生的，就是一片叶子在这边，一片叶子在那边，错开长。
• 茎：分枝特别多，而且长得弯弯曲曲的，不是直挺挺的那种。
• 花：一小团一小团的黄色小花，聚在一起，形成一个比较大的花序。

经过这么一番“研究”，我对柴胡的样子总算是有个大概的印象。下次要是在野外碰到，说不定我就能认出来！不过话说回来，这柴胡还分北柴胡、狭叶柴胡啥的，我这回主要看的是北柴胡。看来，想要真正认识柴胡，还得继续学习！

今天收获满满，感觉自己又涨知识！