青柠檬和黄柠檬哪个泡水好喝?口感用途大比拼!
今儿个咱来唠唠这青柠檬和黄柠檬,都是柠檬,长得却不大一样,味道也有点差别,那用起来是不是也有啥不一样呢?咱今儿个就来好好说道说道。
先说说这颜色吧。青柠檬嘛,顾名思义,就是绿色的,绿油油的,看着就挺新鲜。那黄柠檬呢,就是黄色的,黄澄澄的,看着也挺喜人。可不是说青柠檬没熟,人家天生就是那颜色,从小到大都那样。这就像人一样,有的人白,有的人黑,都是天生的。
再说说这味道。青柠檬闻起来香味淡淡的,不像黄柠檬那么香。那吃起来呢,青柠檬可比黄柠檬酸多了,酸得你牙都能倒了。有些青柠檬还带点苦味,那味道,啧啧,可真够劲儿。黄柠檬呢,酸是酸,但没那么酸,还带着点甜味,闻着也香,泡水喝挺好的。
这两种柠檬嘞,不光颜色、味道不一样,用起来也不一样。青柠檬汁水多,皮还薄,最适合榨汁喝了。那酸劲儿,提神醒脑,比啥饮料都管用。有时候做菜也能放点青柠檬汁,特别是做鱼,能去腥味。做肉呢,能让肉更嫩更鲜。黄柠檬汁水少点,皮厚点,但香味浓,泡水喝最好,切片放水里,好看又好喝。
要说这两种柠檬哪个更好,那可说不好。营养上,它们都差不多,都含有维生素C,对身体好。青柠檬维生素C含量还更高些,不过也就是那么回事,咱平时吃点水果蔬菜,也都能补上。主要还是看你咋用,喜欢酸的,就用青柠檬,喜欢香的,就用黄柠檬。
还有人说,青柠檬是进口的好,黄柠檬是国产的好。其实吧,这也没啥准,哪里的柠檬都有好的,也有差的。关键还是看你咋挑,挑那种看着新鲜、闻着香的,准没错。
- 挑柠檬的小窍门:
- 看颜色:青柠檬要绿得均匀,黄柠檬要黄得亮堂。
- 摸手感:硬邦邦的,说明汁水足。
- 闻味道:香味浓的,肯定好吃。
这青柠檬和黄柠檬嘞,就像两兄弟,长得不一样,性格不一样,但都是好东西。咱平时吃点喝点,对身体都有好处。不过,这柠檬再好,也不能多吃,太酸了伤胃。尤其是那青柠檬,酸得厉害,吃多了牙受不了。所以,啥东西都得适量,过犹不及。
最后再唠叨一句,不管你买青柠檬还是黄柠檬,都要洗干净了再吃。现在这外头打药的多,不洗干净吃了不放心。洗的时候,可以用盐搓一搓,再用清水冲干净,这样就放心多了。
好了,今儿个就唠到这儿,希望我说的这些对你们有用。记住,青柠檬和黄柠檬,各有各的好处,就看你咋用了。
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