牛油果生吃好还是熟吃好？看完这篇你就懂了！

今儿个心血来潮，想试试牛油果到底能不能生吃。之前一直都是做沙拉或者打奶昔，还真没试过直接啃。

准备阶段

第一步，当然是去超市挑个牛油果。挑这玩意儿我还真不在行，就随便拿一个，看着顺眼就行。

回到家，我把牛油果洗个干干净净。这玩意儿外皮坑坑洼洼的，总感觉不洗干净吃着不放心。

尝试过程

切开牛油果，我用刀沿着中间划一圈，然后轻轻一拧，就分开。看着那嫩绿的果肉，还真有点诱人。

• 第一口：我直接用勺子挖一小块，放进嘴里。嗯……怎么说，味道有点怪，不甜也不咸，有点油腻腻的，口感倒是挺滑溜。
• 第二口：我开始琢磨，这玩意儿是不是得加点啥调料才好吃？于是我撒点盐和黑胡椒。你还别说，味道立马提升不少，有点像吃薯片的感觉。
• 第三口：我又尝试蘸点酱油和芥末。这搭配，怎么说，有点黑暗料理的意思，但我觉得还挺带劲的，有点像吃三文鱼的口感。

最终结果

折腾一圈，我发现牛油果还真是能生吃！而且搭配不同的调料，还能吃出不同的风味。不过我还是更喜欢把它做成沙拉或者奶昔，毕竟那样味道更丰富些。

总的来说，这回尝试还算成功。至少，我以后又多一种吃牛油果的方法。不过每个人的口味不一样，你们也可以自己试试，看看哪种吃法最合你们的胃口。