番茄到底是水果还是蔬菜?原来一直都搞错了!

zhibaike 植物百科 2025-02-16 20 0

今儿个咱来聊聊,这番茄到底是算水果,还是算蔬菜?这事儿,我还真琢磨过一阵子,今儿就跟大家伙儿分享分享我的实践过程。

起因

我就是纯粹好奇。你说这番茄,生吃也行,炒菜也行,做汤也行,咋吃都挺我就纳闷,这玩意儿到底算

查资料阶段

我先是上网一通好找。你还别说,这问题还真不是我一个人关心!网上啥说法都有,看得我眼花缭乱。

番茄到底是水果还是蔬菜?原来一直都搞错了!

有人说,这番茄肯定是水果,你看它酸酸甜甜的,还能生吃,跟苹果、梨啥的差不多。也有人说,番茄肯定是蔬菜,你看哪个水果拿来炒菜的?

我还看到一个有意思的事儿,说是以前美国那边还为这事儿打过官司!好像是因为进口的番茄要交税,然后就有人争论这番茄到底是水果还是蔬菜,因为水果不用交税!

实践出真知

光看别人说不行,咱得自己试试。于是我就开始我的“番茄实验”。

第一步:生吃。

我挑个红彤彤的大番茄,洗干净直接啃。味道不错,酸甜可口,汁水也多,跟吃水果没啥区别。

第二步:炒菜。

番茄到底是水果还是蔬菜?原来一直都搞错了!

我做个番茄炒蛋。这可是经典菜!番茄在锅里一炒,味道更浓郁,跟鸡蛋一起,那叫一个香!

第三步:做汤。

我还做个番茄蛋花汤。番茄的酸味儿融到汤里,开胃又好喝。

我的结论

经过我这一番折腾,我觉得,这番茄,你说是水果也行,说是蔬菜也行。关键看你怎么吃。

  • 你要是生吃,那就当它是水果。
  • 你要是炒菜、做汤,那就当它是蔬菜。

纠结这番茄到底是水果还是蔬菜,没啥太大意义。好吃、有营养,这才是最重要的!你说对?

而且我还听说,那个番茄对男人的那个,前列腺有好处,反正多吃没坏处。不过体型比较富态的朋友,吃番茄的时候稍微注意点儿量,啥东西吃多都不好哈!

一句话吃番茄,对身体绝对有好处就对!