百香果籽能不能嚼碎吃?会不会影响消化?
今天吃百香果,突然想到一个问题,这百香果籽到底要不要嚼?以前我都是直接吞的,感觉也没啥事,但又有点好奇,嚼碎会不会更好吸收?或者会不会有啥不好的影响?
于是我决定亲身实践一下,看看嚼与不嚼到底有啥区别。
实践过程
准备阶段:

- 我先准备两个新鲜的百香果,个头差不多大。
- 然后洗干净,一切两半。
第一步:直接吞
我挖出一勺百香果,连籽带汁直接吞下去。这感觉,就跟平时一样,籽滑溜溜的,直接就滑进肚子,没啥特别的感觉。
第二步:嚼碎吞
我又挖出一勺,这回我努力把籽嚼碎。这籽还挺硬的,咬起来嘎嘣脆,有点像在吃石榴籽,又有点像在吃芝麻,但是更酸,酸得我直皱眉头!而且嚼碎之后,感觉百香果的味道更浓郁,酸味更重,但是香味也出来。
反复对比:
为更准确地感受区别,我又反复尝试几次,一会儿直接吞,一会儿嚼碎吃。这么来回对比,我感觉直接吞是比较方便省事,但是嚼碎吃,味道确实更浓郁,更有吃百香果的感觉,可能也能更好吸收。
实践感受
这么一番实践下来,我觉得嚼不嚼主要看个人喜你要是喜欢百香果浓郁的酸爽滋味,那就嚼碎吃。你要是图省事,或者不喜欢那股酸味,那就直接吞。反正我是觉得,偶尔嚼一嚼也挺感觉更过瘾!
我这回实践也发现,吃百香果籽确实得注意量。我吃完那两个百香果,到晚上肚子就有点不太舒服,感觉有点胀气,可能是因为籽吃多,不太好消化。不管嚼不嚼,都别一次吃太多百香果!
我这只是我个人的感受和实践,每个人的肠胃情况不一样。要是你肠胃不太或者有啥特殊情况,那还是小心点别吃太多籽,或者干脆就别吃籽,直接喝百香果汁也挺好的。
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