笋瓜和西葫芦一样吗?教你几招快速区分它们!

zhibaike 植物百科 2025-02-17 26 0

今儿个,咱来聊聊笋瓜和西葫芦这俩玩意儿,好多人分不清,我之前也老是搞混。为弄明白,我可是下一番功夫。

第一步:先上市场瞅瞅

我直接奔向菜市场,心想得亲眼看看这俩东西到底长啥样。到菜摊,我指着一个长得像小黄瓜的问老板:“老板,这是笋瓜还是西葫芦?”

老板瞅我一眼,说:“这是笋瓜,你看,细长细长的。旁边那个粗一点的才是西葫芦。”

笋瓜和西葫芦一样吗?教你几招快速区分它们!

我凑近一瞧,还真是!笋瓜看起来比较苗条,颜色也比较浅,有点发黄。西葫芦,就显得粗壮一些,颜色是绿油油的。

第二步:摸摸手感,看看瓜把儿

光看还不行,我还上手摸摸。笋瓜摸起来比较光滑,西葫芦也差不多。我又仔细看看它们的瓜把儿,也就是连着秧子的那部分。这下发现大不同!

笋瓜的瓜把儿是圆的,没有啥棱角。西葫芦的瓜把儿,有明显的棱,摸起来有点扎手。

第三步:买回家,切开尝尝

为更进一步确认,我两种都买点。回家洗干净,切开一看,里面的瓤也有点区别。笋瓜的瓤感觉更水嫩一些,西葫芦的瓤看起来稍微密实一点。

我分别炒盘菜,尝尝。笋瓜吃起来口感比较脆,味道比较清淡。西葫芦,口感稍微软糯一点,味道更鲜美一些。

我的区分小窍门

  • 看外形:笋瓜细长,西葫芦粗壮。
  • 看颜色:笋瓜偏黄绿,西葫芦偏深绿。
  • 摸瓜把儿:笋瓜圆润,西葫芦有棱。
  • 尝味道:笋瓜清脆,西葫芦软糯。

经过这番实践,我现在是彻底分清笋瓜和西葫芦!以后再去买菜,再也不会傻傻分不清!希望我的经验也能帮到大家!

笋瓜和西葫芦一样吗?教你几招快速区分它们!