红心芭乐怎么挑选和保存？买回来的芭乐怎么吃？

今天心血来潮，想弄点特别的水果吃吃，就去市场转转。你猜怎么着？我看到一种叫红心芭乐的水果，颜色粉粉嫩嫩的，看着就挺诱人。之前没怎么吃过，这回打算尝尝鲜，顺便跟大家分享一下我的“探险”过程。

挑选芭乐

去到水果摊，我一眼就相中那些红心芭乐。不过怎么挑？我可是个外行。还我偷偷瞄一眼旁边阿姨怎么选的，然后依样画葫芦。

• 看外表：我专挑那些表面看起来有点粗糙，坑坑洼洼的。听说这样的芭乐才熟透，要是表面太光滑，反而可能还没熟。
• 看颜色：我还特意选那种表面稍微有点偏黄的，感觉这样的会更甜一些。
• 看有没有伤痕：我仔细检查一下，确保芭乐没有被碰伤或者刮伤，毕竟谁也不想吃到坏的水果嘛

清洗芭乐

买回家后，第一件事当然是洗干净！我直接用清水冲洗芭乐，把表面的灰尘和脏东西都洗掉。有人说不用去皮，我反正是洗干净就直接吃。

开吃！

洗干净后，我迫不及待地拿起一个芭乐，直接像啃苹果一样啃起来。一口咬下去，味道还真不错！

口感：果肉软软的，有点像熟透的梨子，但又比梨子多一丝丝韧劲。 味道：甜甜的，还带着一股淡淡的清香。不过这个香味我还真形容不上来，有点特别，但挺好闻的。

除直接啃，我还尝试另一种吃法——切块蘸料。我把芭乐切成小块，然后准备一点辣椒盐和酸梅粉。你别说，这样蘸着吃，味道更丰富！辣椒盐的咸辣和酸梅粉的酸甜，跟芭乐本身的甜味融合在一起，简直是味蕾的享受！

储存

吃不完的芭乐，我用保鲜盒装直接放进冰箱的保鲜层。听说这样可以保存得久一点，下次拿出来吃的时候，应该还是会一样清爽可口！

这回尝试红心芭乐的体验还是很不错的。不仅好吃，我还听说它对身体也能补充维生素什么的。下次去市场，我应该还会再买一些回来！