荷兰豆怎么种？这几个种植技巧让产量翻一番！

说起荷兰豆，那可是咱家餐桌上的常客，清甜爽脆，咋做都好吃！去年我就琢磨着，自己种点儿，吃着更放心。今儿个，我就把我的种植小经验跟大伙儿好好唠唠。

选地整地，打好基础

要说这荷兰豆，它还真不挑地儿，啥沙土、黏土都能长。不过要想它长得壮、结得多，咱还是得下点功夫。我选块儿向阳、排水好的地儿，这地儿之前种过玉米，土质还算肥沃。我先是深翻一遍地，把土坷垃都敲碎，然后又撒些腐熟的农家肥，这可是给荷兰豆准备的“营养餐”。

精挑细选，催芽育苗

种子我选的是“美国小青花”，听说这品种产量高，口感也我记得当时还纠结过，后来还是选这个。为让种子出芽快，我先把种子泡在温水里，大概泡有半天，看着种子都吸饱水，鼓鼓囊囊的，捞出来，用湿布包放在暖和的地方催芽。你还别说，没两天就冒出白白嫩嫩的小芽。

• 选种：我选的是“美国小青花”，颗粒饱满，没有虫眼。
• 泡种：用温水泡大概12小时，中间换两次水。
• 催芽：用湿布包放在温暖的地方，大概2-3天就出芽。

播种搭架，细心照料

看着小芽儿长得差不多，我就开始播种。我是按行距、株距，挖小坑，每个坑里放两三粒种子，再盖上土，轻轻压实。播完种，浇透水，就等着它们破土而出！

等苗儿长到十几厘米高的时候，我就开始给它们搭架子。我家后院有几根闲置的竹竿，我就废物利用，在每行荷兰豆的两边插上竹竿，再用绳子把竹竿连起来，让荷兰豆的藤蔓顺着架子往上爬。这活儿可不能马虎，架子搭不稳，风一吹就倒，那可就前功尽弃。

浇水施肥，一个不能少

荷兰豆喜湿，但又怕涝。浇水这事儿得掌握好“度”。我一般是看天气，如果连续几天都是大晴天，地里干得快，就隔三差五地浇一次水；要是赶上阴雨天，就得注意排水，别让地里积水。除浇水，我还追几次肥，主要是用稀释的粪水，这可是纯天然的“有机肥”，荷兰豆长得可欢实！

除草防虫，保障丰收

种地这活儿，可不能偷懒。地里的杂草长得比荷兰豆还快，我隔几天就得去地里拔拔草，要不然，这杂草就把荷兰豆的养分都给抢走。除杂草，我还得防着虫子，蚜虫、豆荚螟，这些小东西可厉害着，一不留神，就能把荷兰豆给啃个精光。我用的是土办法，喷些辣椒水、大蒜水，效果还不错。

采摘品尝，收获喜悦

经过几个月的辛勤劳作，终于迎来收获的季节！看着一串串饱满翠绿的荷兰豆挂在藤上，心里别提有多高兴！我小心翼翼地把它们摘下来，洗干净，清炒、凉拌，怎么做都好吃！自己种的荷兰豆，吃起来就是香！

种荷兰豆，虽然有点辛苦，但看着它们一天天长大，结出丰硕的果实，那种成就感，真是无法用语言形容！明年，我还要继续种，争取种出更多、更好的荷兰豆！