菠萝削皮有什么简单方法？老果农教你快速搞定！

哈喽大家我是爱做饭的强子。今天给大家分享一个削菠萝的快手方法，保证你以前没见过！

前两天去逛菜市场，看到路边好多卖菠萝的，黄澄澄的一大片，看着就特诱人。价格也便宜，没忍住就拎一个回家。你们也知道，菠萝好吃，但这皮是真的难搞。每次削菠萝都弄得我一手刺，烦得很。之前都是让老婆帮忙弄，但她最近不是忙着加班嘛我就想着自己试试。

你还别说，经过我一番“钻研”，还真让我琢磨出一个又快又简单的法子！

准备工作

• 菠萝：一个（）
• 菜刀：一把（要锋利点的，别用那种钝刀，费劲！）
• 砧板：一块（木头的、塑料的都行，别太小就行）
• 手套：一双（最好是那种厚实的橡胶手套，防滑又防刺）

开工！

1. 先给菠萝洗个澡，把表面的泥土啥的都冲干净。然后戴上手套，这步很重要！别嫌麻烦，不然等会儿有你受的。

2. 把菠萝横着放在砧板上，一手按住菠萝，一手拿刀，把菠萝的头和屁股都给切掉。切的时候稍微多切一点，把那些硬硬的皮都给去掉。

3. 接下来是关键！把菠萝竖起来，一手扶稳，一手拿刀，沿着菠萝的边缘往下切。注意，不要切得太深，把菠萝皮削掉就行，别把果肉给浪费。一刀一刀地往下切，转着圈地把整个菠萝皮都给削干净。

4. 削完皮的菠萝，身上还有好多“小黑点”，也就是菠萝眼。别急，咱们继续！沿着菠萝眼的纹路，斜着下刀，把菠萝眼给剜出来。一刀下去，一个“V”字形的小沟就出来，菠萝眼也轻松搞定。

5. 把处理好的菠萝切成你喜欢的形状，泡在淡盐水里，就可以开吃！

这个方法是不是超级简单？我第一次用的时候，感觉自己简直就是个“削菠萝大师”！再也不用担心被菠萝刺扎手，而且速度超快，几分钟就能搞定一个大菠萝。以后想吃菠萝，再也不用求人！

好，今天的分享就到这里。如果你也有啥削菠萝的小妙招，欢迎在评论区留言分享！