菠萝泡盐水的正确方法，你做对了吗？

今天心血来潮，买几个菠萝回来。说起这菠萝，每次吃之前都得泡一泡，不然总觉得嘴里涩涩的，还容易扎嘴。可这菠萝到底咋泡？泡多久？我决定好好弄弄清楚，顺便也给大家分享一下我的实践过程。

准备工作

我准备一个大盆，用来泡菠萝。然后，我拿出家里的食用盐，这可是泡菠萝的必备神器。

切菠萝

我开始处理菠萝。我先把菠萝的头尾给切掉，然后竖起来，沿着菠萝的表皮，一圈圈地削下去。这菠萝皮还挺厚的，得小心点，别把果肉给削多。削完皮，我再把菠萝切成一块块的，大小就和平时吃的一样。

配制盐水

菠萝切好，接下来就是配制盐水。我往盆里倒入清水，大概能没过菠萝就行。然后，我开始加盐。加多少？我琢磨着，之前听人说盐和水的比例大概是1:10，那我就估摸着加。舀几勺盐放进去，尝尝，感觉有点咸味，应该差不多。

泡菠萝

盐水配好，我把切好的菠萝块一股脑儿地倒进盆里。看着菠萝在盐水里翻滚，感觉还挺有趣的。至于泡多久，我记得有人说泡10分钟，也有人说泡半小时。我决定折中一下，泡个20分钟，这样既能去除菠萝的涩味，又能避免泡太久影响口感。

等待与品尝

等待的时间总是漫长的，我时不时地去看一下菠萝，闻闻味道。20分钟终于到，我迫不及待地捞起一块菠萝，放进嘴里。果然，经过盐水泡过的菠萝，口感确实好多，没有那种涩涩的感觉，吃起来也更甜。

这回泡菠萝的实践还是挺成功的。以后再吃菠萝，我就知道该怎么做。大家也可以试试我的方法，保证让你的菠萝变得更加美味！