菠萝蜜肉怎么做好吃？试试这几个网红新吃法！

今天心血来潮，想吃菠萝蜜！跑去市场挑个大的，沉甸甸的抱回家。这玩意儿，看着就让人有种丰收的喜悦。

准备开干

先把菠萝蜜放地上，让它熟透，飘出香味，这可是个关键步骤，心急吃不热豆腐嘛等不及的时候，我都会时不时凑过去闻闻，确认一下是不是可以开动。

开菠萝蜜之前，我可是做足准备。先找来几个保鲜袋，这可是用来对付那些黏糊糊的汁液的。然后，菜刀和手上都仔仔细细抹上油，这都是经验之谈，要不然，等下黏得你怀疑人生！

剥菠萝蜜

一切就绪，我一刀下去，把菠萝蜜从中间剖开。哇，金灿灿的果肉就露出来，看着就让人流口水！接下来就是细致活儿，我小心翼翼地把果肉一个个剥出来，这过程挺解压的。

剥出来的果肉，我先放一边，那些白色的丝丝也别浪费，听说可以炒菜，我打算留着试试。

享用美味

• 直接吃：剥好的果肉，当然要先尝尝鲜！咬一口，又甜又糯，满满的热带风情，简直停不下来！

变着花样吃

• 菠萝蜜炒肉：把之前留的菠萝蜜丝丝拿出来，用盐水泡一会儿，然后沥干水。再切点瘦肉丝，青红椒也切成块。锅里放油烧热，先下姜蒜爆香，再放肉丝炒到变色，放菠萝蜜丝和青红椒，一起翻炒均匀，加点盐调味，就可以出锅！
• 菠萝蜜奶油冰：我从网上学到一个新吃法。把淡奶油打发到浓稠，然后挤到菠萝蜜果肉里面，放冰箱冷冻几个小时。拿出来一尝，哇，冰冰凉凉，奶香浓郁，口感简直绝！

其他吃法尝试（灵感）

我还看到有人做椰香菠萝蜜糯米饭，或者用菠萝蜜炖鸡汤，听起来都好诱人！下次有机会一定要试试。

今天这一通忙活，真是太满足！不仅吃到心心念念的菠萝蜜，还解锁新吃法，感觉自己又get一项新技能！