西瓜的瓤是什么？(吃瓜群众必须要知道的小知识！)

今儿个，咱来聊聊西瓜的瓤儿到底是个以前吃瓜就顾着啃，哪儿琢磨过这玩意儿。这回也是心血来潮，非得搞个明白。

开整！

我先是上各种网站一通好搜，还真让我给扒拉出不少东西来。有说瓤是果皮的，有说是果肉的，还有说是种子外边那层膜的，看得我这叫一个晕。

不过咱是谁？那可是实践出真知的信奉者！光看别人说可不行，必须得自己动手，丰衣足食！

于是我立马奔向水果摊，挑个大西瓜抱回家。二话不说，抄起菜刀“咔嚓”就是一刀！

这下看得真真儿的：

• 最外边儿那层绿皮，硬邦邦的，肯定是果皮没跑。
• 里边儿红彤彤（也可能是黄的，看品种）水灵灵的，就是咱平时吃的部分，那叫一个甜！
• 再往里，就是那些黑的白的瓜子儿。

这么一看，答案不就出来嘛咱平时吃的，就是西瓜的果肉部分！

我又回去翻翻那些资料，发现人家说的也没错，只不过太绕弯子。有人说这果肉是“胎座”发育来的，胎座是咱也不懂，反正知道是西瓜的一部分就得。

还有人把西瓜瓤说成是硬果壳或者硬核的，这就有点儿扯。咱吃的西瓜瓤明明是软的、多汁的，跟硬果壳八竿子打不着。

还有人说西瓜瓤是果皮的，属于“中果皮”，这也有点问题，咱平时吃的时候可不觉得是果皮。

不过我还真从那些资料里发现个有意思的事儿：西瓜皮，就是那层绿的，也能吃！说是里边儿有什么维生素、膳食纤维啥的，对身体下次吃瓜的时候可以试试，不浪费！

总结

所以说，这西瓜的瓤，就是咱平时吃的果肉部分。以后再有人问你，你就可以理直气壮地告诉他！