超全西红柿品种大全，小番茄大番茄哪个更好吃？

今天心血来潮，想给自家小菜园添点新成员，于是琢磨起西红柿。要说这西红柿，品种可真是让人眼花缭乱，大的小的，红的黄的，各有各的味儿。为搞清楚到底种啥我可是做足功课。

第一步，当然是上网查资料！

这一查不要紧，发现西红柿的世界简直太丰富！什么“普罗旺斯”、“波马兰奇”，听着就洋气。还有“血橙”、“切基诺紫”，光看名字就觉得不一般。更别提什么“宇航员沃尔科夫”、“维纳斯之爱”，感觉种出来的西红柿都能飞上天！

光看名字不行，还得解它们的“内涵”。

我又开始挨个搜索这些品种的特点。比如，有的西红柿长得特别水灵，红彤彤的，一看就适合生吃；有的，颜色偏黄，据说做菜更香；还有的个头小小的，一口一个，当水果吃最合适。

• 樱桃番茄（也就是我们常说的圣女果），小巧玲珑，酸甜可口；
• 矮生红番茄，听名字就知道植株不高，适合阳台种植；
• 黑珍珠西红柿，颜色深邃，据说营养价值更高；
• 还有那紫霞仙子番茄、初恋番茄，名字起得真是浪漫，味道也各有千秋。

翻一大圈资料，我发现这大番茄和小番茄的口感还真不一样。

大番茄多数是沙瓤的，咬一口，面面的，适合炖汤或者炒菜；小番茄，口感更脆，汁水也多，生吃或者做沙拉都很棒。

我还看到有人提到“碱土小黄茄”，说它甜得像车厘子。

这可把我馋坏！据说这种小番茄是16世纪从南美洲传过来的，一路传到中国，现在已经是水果摊上的“红人”。想想也是，哪个妈妈的菜篮子里能少得它？

我还解到，现在为让大家一年四季都能吃到便宜又好看的西红柿，种植技术也是越来越厉害。

像是有一种叫“爱吉301”的黄色樱桃番茄，颜色亮黄，长势喜人，单果能有15-20克！

总结

总之这回实践让我大开眼界感觉自己仿佛发现一个新大陆，，这回西红柿品种大调查，真是让我收获满满。等我把这些品种都种一遍，再来跟大家分享我的种植心得！