车厘子就是樱桃吗？看完这篇你就全明白了！

前阵子，网上关于“车厘子是不是樱桃”吵得沸沸扬扬，作为一个爱吃水果的博主，我必须得亲自弄明白这俩到底是不是一回事儿！

第一步，当然是去水果店实地考察！

我直接跑去家附近最大的水果超市，你猜怎么着？水果区真就摆着两种“樱桃”，一种大大的、暗红色的，标着“车厘子”；另一种小小的、鲜红色的，就写着“樱桃”。

第二步，问！

我拉住一个店员小哥就问：“这俩都是樱桃，有啥不一样？”小哥笑着说：“大个儿的是车厘子，进口的，小个儿的是国产樱桃。”

第三步，买！都买！

为更直观地对比，我两种都买一些回家。

第四步，看！仔细看！

• 车厘子：颜色更深，接近暗红色，个头真大，看着就饱满。
• 樱桃：颜色鲜红，个头小巧，像小灯笼似的。

第五步，尝！

• 车厘子：咬一口，果肉厚实，汁水挺多，味道更甜。
• 樱桃：果肉薄一些，味道酸甜酸甜的。

结论来！

经过我这番“研究”，算是搞明白。车厘子就是樱桃的一种，只不过是外国的品种，名字也是从英文“cherries”音译过来的。就像苹果有红富士、青苹果一样，樱桃也有不同品种，车厘子就是其中一种，通常指那些个头大、颜色深的进口樱桃。咱们平时说的樱桃，一般指的就是国产的小樱桃。

下次买的时候别再纠结，喜欢哪个买哪个，都是好吃的樱桃！

，对，我还听说车厘子在采摘后会先进行低温预处理，这样能保存更久。不管啥水果，买回家都得赶紧吃，放久都不新鲜！