还在用刀削菠萝?教你不用刀的菠萝去皮方法!

zhibaike 植物百科 2025-02-19 5 0

吃菠萝的季节又到!每次路过水果摊,看到金灿灿的菠萝,我都忍不住想买一个。可是,菠萝好吃皮难削!以前每次削菠萝都弄得我手忙脚乱,还浪费好多果肉。后来我学到一个超级简单的方法,今天就来跟大家分享一下我的实践过程!

我准备一把普通的水果刀。(家里有啥刀就用啥刀,不用专门买菠萝刀!)

然后,最关键的一步来!我戴上手套!(这一步非常重要,因为菠萝皮上的小刺会扎手,戴上手套可以保护我们的双手。)

还在用刀削菠萝?教你不用刀的菠萝去皮方法!

我抓起菠萝顶部的叶子,把它放到案板上。(叶子部分很好抓,像个把手一样。)

第一步:切头去尾

我先用刀把菠萝的尾部切掉一小部分。(这样菠萝就能稳稳地立在案板上。)

第二步:竖着削皮

我竖着拿刀,沿着菠萝的边缘往下切。(就像削苹果皮一样,不过菠萝皮更厚一些。)

我绕着菠萝转圈,把所有的皮都切下来。(这时候,菠萝的果肉就露出来,看起来黄澄澄的,好诱人!)

第三步:切块去核

削好皮的菠萝,我把它竖着切成四份。(也可以切成六份,看个人喜)

我把每一份菠萝中间的硬芯切掉。(这个硬芯口感不太所以要去掉。)

还在用刀削菠萝?教你不用刀的菠萝去皮方法!

大功告成!我就可以尽情享用美味的菠萝!

  • 总结一下我的小技巧:
  • 1. 戴手套!戴手套!戴手套!重要的事情说三遍!
  • 2. 先切掉尾部,让菠萝能站稳。
  • 3. 竖着削皮,像削苹果一样。
  • 4. 切块去核,就可以开吃!

是不是超级简单?大家快去试试!再也不用怕削菠萝!