还在用蛮力开榴莲?这样开壳省时省力不费劲!
今儿个咱来聊聊咋开榴莲这事儿。话说这榴莲闻着味儿大,吃着可真香!但每次开它都跟打仗似的,费老劲。今儿我就把我自己开榴莲的这点儿小经验分享给大伙儿,保证简单易学!
第一步,观察!
先把榴莲拿过来,仔细瞅瞅。你会发现它身上有一条条的纹路,这些纹路就是突破口!一般来说,熟透的榴莲,这些纹路中间会微微裂开,这就是大自然给咱的提示!
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第二步,找准下刀点!
我一般喜欢从榴莲屁股那儿下手。你看,榴莲屁股那儿通常有个小尖尖,或者说是个比较明显的凸起。这地方比较硬,方便咱使劲儿。沿着这个尖尖周围的纹路,找一条裂缝最大的,这就是咱要下刀的地方。
第三步,开干!
- 准备一把锋利的刀,最好是那种比较厚实的菜刀。
- 把刀尖对准刚才找到的裂缝,用点力往下插。
- 插进去之后,别急着拔出来,左右摇晃几下,把裂缝扩大。
- 如果力气不够可以寻求家人帮助,安全第一。
第四步,见证奇迹!
沿着裂缝扩大战果
刀在裂缝里摇晃几下后,你会听到“咔嚓”一声,这说明榴莲已经裂开。这时候,顺着裂开的口子,用刀或者直接上手,把榴莲掰成两半。哇!金灿灿的果肉就呈现在你眼前!
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开吃!
掰开榴莲后,就可以直接用勺子挖着吃!那叫一个香甜软糯,简直是人间美味!
我这方法咋样?是不是挺简单的?下次你买榴莲的时候,不妨试试我这招,保证你也能轻松搞定这个“带刺儿的家伙”!
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