释迦摩尼果的吃法有哪些?这样吃香甜又美味!
今天心血来潮,想跟大家分享一下我吃释迦摩尼果的经验。这玩意儿,名字听着挺玄乎,就是一种热带水果,味道嘛甜甜糯糯的,挺好吃。
我第一次吃的时候,还闹个笑话。看着它那疙疙瘩瘩的外表,还以为跟榴莲一样,得费老鼻子劲才能打开。结果,拿起来一捏,软乎乎的,这才知道,原来熟透的释迦摩尼果是软的!
怎么挑熟的?
- 看颜色: 颜色发青的,那是还没熟透的,得放几天。颜色偏黄,甚至有点发黑,那才是熟的。
- 摸手感: 轻轻捏一下,感觉软软的,但又不是烂的那种软,就差不多。
挑好果子,接下来就是怎么吃。我试过两种吃法,都挺方便的。
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第一种:简单粗暴,直接上手!
把熟透的释迦摩尼果洗干净,然后,直接用手掰开!对,你没听错,就是掰开。熟透的果子很容易掰开的,露出里面白白嫩嫩的果肉,看着就很有食欲。然后,就可以直接用勺子挖着吃。记得把里面的黑色籽吐掉,别吞下去。
这种吃法,最过瘾!一口下去,满满的果肉,甜到心里去。
第二种:稍微精致点,做个果汁。
如果你喜欢喝果汁,那就可以把释迦摩尼果做成果汁。
也是把果子洗干净,然后掰开,用勺子把果肉挖出来。
挖出来的果肉,放进榨汁机里,加点水,喜欢甜的就再加点蜂蜜。
然后,启动榨汁机,“嗡嗡嗡”几下,一杯香甜浓郁的释迦摩尼果汁就搞定!
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冰镇一下,味道更好!
我个人,更喜欢直接上手吃,感觉那样更原汁原味。不过做成果汁也挺不错,换换口味嘛这释迦摩尼果,不管是直接吃,还是做成果汁,都挺好吃的。大家可以根据自己的喜选择不同的吃法。希望我的分享对大家有帮助!
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