释迦果熟了是什么样子？看完这篇你就懂了！

前几天，朋友送我一箱释迦果，说是热带水果，特别好吃。但我之前没怎么吃过，拿到手上一看，绿油油的，也不知道熟没熟，这可咋整？总不能一个个掰开尝！于是我就开始琢磨，这释迦果到底怎么判断熟没熟？

我的实践过程

第一步，当然是先观察！

我拿起一个释迦果，仔细端详。这果子长得还挺特别，表面疙疙瘩瘩的，像个小刺猬。我把整箱果子都看一遍，发现颜色还不太一样。

• 有的颜色是那种鲜绿色，看着就感觉很“生”。
• 有的，绿色里带着点黄边，还有的顶上裂开，表皮都发黑。

根据我平时买水果的经验，颜色发黄、发黑，一般都是熟的表现。我初步判断，那些绿里带黄、甚至发黑的，应该是熟。

第二步，上手摸一摸！

光看颜色还不行，我还得上手摸摸。我先挑个颜色鲜绿的，轻轻按按，硬邦邦的，跟石头似的，这肯定没熟。

然后，我又挑个颜色发黄、顶上还有点裂开的，再轻轻一按，有点软，而且感觉还有点黏糊糊的东西流出来，这应该就是果肉里的糖分！这下我心里就有数，这种肯定是熟透。

总结一下我的经验

经过我一番“望闻问切”，总算搞明白这释迦果怎么看熟没熟。简单来说，就两招：

• 看颜色：鲜绿色的是生的，绿中带黄、顶端开裂、表皮发黑的是熟的。
• 摸手感：硬邦邦的是生的，软软的、能按出糖分的是熟的。

掌握这两招，以后再也不怕吃到生释迦果！大家也可以试试我的方法，保证一挑一个准！