金煌芒和大青芒哪个好吃?口感、甜度大比拼!

zhibaike 植物百科 2025-02-20 4 0

前几天在水果摊,看到两种芒果长得都挺大,就好奇问下老板这两种芒果有啥区别。老板说一个是金煌芒,一个是青芒,让我都买点回去尝尝,于是我就各买几个。

回到家,我先把两种芒果洗干净。金煌芒拿在手里沉甸甸的,个头真大,外皮是那种金黄色的,看着就很有食欲。青芒,顾名思义,外皮是青色的,个头也挺大,但是比金煌芒稍微小一点点。

开切!

我先切的金煌芒。一刀下去,哇,果肉好多!而且那个果核,真的好薄一片,感觉大部分都是果肉。果肉的颜色是那种很浓郁的金黄色,看着就甜。

金煌芒和大青芒哪个好吃?口感、甜度大比拼!

然后我又切青芒。青芒的果肉颜色稍微淡一点,是那种黄中带点青的感觉。果核,比金煌芒的要厚一些。

尝尝味道!

  • 金煌芒:迫不及待咬一口,好甜!真的是那种很浓郁的甜,而且果肉特别细腻,几乎没有什么纤维感,吃起来特别过瘾。
  • 大青芒:味道是酸酸甜甜的,果肉比金煌芒要脆一些,也挺好吃的,但是甜度确实没有金煌芒那么高。

我个人感觉,金煌芒更适合喜欢吃甜的人,一口下去满满的幸福感。大青芒,更适合喜欢酸甜口味的人,吃起来比较清爽。

我还特意查下资料,金煌芒好像被称为“芒果中的巨无霸”,最大的能有两公斤多!而且它的甜度是芒果里数一数二的。这回买的这几个,估计每个都有一斤多,真是赚到!

两种芒果都挺好吃的,营养价值也都很高,富含维生素C什么的。下次去水果摊,我还要再买点金煌芒,真是太好吃!

金煌芒和大青芒哪个好吃?口感、甜度大比拼!