金针菇根部别扔！教你简单几步在家轻松种金针菇！

话说上个月，我刷手机的时候看到有人分享怎么在家种金针菇，这可把我给乐坏！平时吃金针菇，那根儿都直接扔，多浪费！这要是能种出来，那不是省钱又好玩？就喜欢捣鼓这些。

So，我立马就行动起来。跑去菜市场买把金针菇，特意挑的那种根部还带着点泥土的，感觉这样的生命力更强！

第一步，就是“砍头”！

我拿着菜刀，小心翼翼地把金针菇的根部给切下来，大概留个3-4厘米的样子。上面那些当然是留着吃，嘿可不能浪费！

第二步，准备“温床”！

我找个家里平时用来装水果的塑料盒，洗干净。然后，我记得网上说要加点小苏打，说是能帮助发芽什么的。我就在盒子里倒点清水，又撒点小苏打进去，拿筷子搅和搅和。

第三步，“安家落户”！

我找几张平时用的抽纸，用水给它浸湿，然后铺在塑料盒底部。再把切下来的金针菇根，一个个整整齐齐地摆在上面。看着还挺像那么回事儿的！

• 放好之后，我还特意用手指头把纸巾往金针菇根部那里按按，让它们贴合得更紧密些。
• 然后，我还找个喷壶，往上面喷点水，保持湿润嘛

就是等待。我把塑料盒放在厨房的角落里，那里光线不是特别强，但也不是完全 অন্ধকার，我觉得挺适合金针菇生长的。

头几天，我每天都去看好几次，那个激动的心情，简直！每天都拿喷壶给它喷喷水，就怕它渴着。

大概过5、6天，奇迹出现！我发现金针菇根部那里，冒出一个个白色的小脑袋，我的天呐，这不就是小金针菇嘛我当时那个兴奋，差点没跳起来！

之后，那些小家伙长得飞快，一天一个样。没几天，就长成一簇簇的小金针菇，看着就喜人！

等它们长得再大一些，我就用剪刀把它们剪下来，拿来涮火锅，别提多鲜美！吃着自己亲手种的金针菇，那感觉，真是不一样！剪完一茬，它还能继续长，简直太棒！

这回种金针菇的经历，真是让我体会到“自己动手，丰衣足食”的乐趣。以后，我家的金针菇，就靠它自己“自给自足”！