阳台也能种养心菜，超简单的盆栽种植技术！

去年春天，我就琢磨着在阳台上种点啥菜后来听朋友介绍说养心菜不错，好养活还能吃，我就动心。

一开始啥也不懂，就在网上买一些养心菜的根茎。收到货后，我发现有些根茎都蔫蔫的，看着不太精神。我就把那些烂掉的、发黑的根都剪掉，只留下看着还算健康的。

准备盆土

种菜嘛盆和土都得准备我特意去花鸟市场买一个大花盆，还买几包营养土。听卖土的老板说，这种土透气性还加肥料，种菜最合适。不过为保险起见，我还是在土里加一些我自己沤的肥。

• 沤肥也简单，就是把平时厨房里剩下的菜叶子、果皮啥的，找个桶装起来，加点水，盖上盖子让它自己发酵。
• 等过一段时间，这些东西都烂，就成很好的有机肥。

把土和肥拌匀后，我就把它们装进花盆里。

开始种植

接下来就是把处理好的养心菜根茎种进去。我把它们一个个小心翼翼地埋进土里，间隔大概留十几厘米，这样它们以后长大也不会挤在一起。

种好后，我就给它们浇透水。浇水的时候，我特意把水龙头开得很小，慢慢地浇，生怕把土冲跑。

日常养护

之后的日子，我就每天观察它们的变化。刚开始几天，它们好像没什么动静，我还挺担心的。不过过一个星期左右，我就发现土里冒出嫩绿的小芽，心里别提多高兴！

平时我也不怎么管它们，就是看到土干就浇点水，偶尔给它们松松土。养心菜真是挺好养活的，没怎么费心，它们就长得越来越茂盛。

收获的喜悦

大概过两个多月，我就开始掐养心菜的嫩叶吃。不管是炒着吃、凉拌吃，还是做汤，味道都挺不错的，关键是自己种的，吃着放心！

而且这养心菜还真能一直吃，掐叶子，它还会继续长，真是太棒！我的阳台上一年四季都有绿油油的养心菜，想吃的时候就去掐一把，方便又健康。

种养心菜这事儿，真是让我体会到种植的乐趣，也让我家的餐桌上多一道美味健康的菜肴。以后，我还打算尝试种点别的蔬菜，把我的阳台变成一个小菜园！