雪梨是什么梨？这种梨子和其他梨有啥不一样？

今天心血来潮，想弄明白平时吃的雪梨到底是个啥玩意儿。毕竟吃这么多年，总得知道自己吃的是啥！于是我开始我的“雪梨大调查”。

我直接冲到我家附近的菜市场，想看看实物。毕竟眼见为实嘛到水果摊，我指着那些梨子问老板：“老板，哪个是雪梨？”

老板估计也是见多我这种“小白”，笑呵呵地指着一堆黄白色的梨子说：“喏，这些就是雪梨。你看，它们个头儿都差不多大，圆圆的，皮上还有些小点点。”

我凑近一看，还真是！这些梨子颜色黄白黄白的，表皮上确实有很多小点点，摸起来也挺光滑的。我拿起一个掂量一下，感觉沉甸甸的，水分应该不少。

为更清楚地解雪梨，我又在手机上搜搜。网上说雪梨的果梗比较短，星点小，锈斑大而密。我特意对比一下我手里的雪梨和旁边其他的梨，还真是这么回事！其他的梨颜色更绿一些，形状也更偏椭圆形。

为验证我的发现，我又做个小实验：

• 我分别切开一个雪梨和一个普通的梨。
• 雪梨的果肉真的是乳白色的，看起来就很水嫩！
• 普通梨的果肉颜色稍微偏黄一点。

然后，我分别尝一口。雪梨的味道确实更甜一些，而且汁水超级多，咬一口就感觉满嘴都是清甜的汁水，爽！普通梨，味道也不错，就是香味更浓郁一些，甜度稍微差一点点。

总结一下我的实践成果：

雪梨嘛就是那种黄白色的、圆圆的、皮上有小点点的梨子！它的果肉是乳白色的，味道特别甜，汁水也特别多。下次去买梨，我就知道该怎么挑雪梨！

对，我还听说雪梨可以炖着吃，清热解毒效果特别下次感冒，我就试试炖个雪梨吃！