青豆和豌豆一样吗？看完这篇你就知道区别了！

今儿个，咱来聊聊青豆和豌豆这俩玩意儿。之前我一直以为它们是同一种东西，顶多就是叫法不一样。直到前阵子，我媳妇儿让我去买菜，特别嘱咐要买“青豆”，我寻思着这不就是豌豆嘛结果买回去被她一顿好说。

为搞清楚这俩的区别，我可是下一番功夫。我直接奔向菜市场，找到卖豆子的摊位，先看看它们长啥样。

• 第一步，观察外形。我发现，这青豆，它的豆荚是那种长长的，有点扁，而且外面还带着一层细细的毛，摸起来毛茸茸的。而豌豆，豆荚也是长长的，但有些是圆鼓鼓的，有些是扁扁的，表面光滑得很。

光看外形还不够，我还得亲自剥开看看。

• 第二步，剥开看豆粒。我把青豆和豌豆都剥开，这下区别更明显。青豆里面的豆粒，是那种青绿色的，而且个头比较大。豌豆里面的豆粒，颜色也多，有青绿色的，也有黄色的，形状也各种各样，圆的、扁的都有。

实践出真知

这还不算完，我把两种豆子都买回家，亲自下厨，分别做个炒青豆和炒豌豆。

• 第三步，尝味道。这么一尝，味道还真不一样。青豆吃起来更粉糯一些，而豌豆，口感更清脆。

经过这一系列的观察、剥皮、下厨、品尝，我总算是把青豆和豌豆的区别给弄明白。以后再去买菜，再也不怕买错！

青豆和豌豆虽然都是豆，但还真不是一回事。下次大家买的时候，可得看清楚，别像我一样闹笑话！