韭菜怎么做好吃？这几个壮阳食谱让你越吃越强！

今儿个心血来潮，想弄点韭菜吃吃。听说这玩意儿吃对男人嘿你懂的。咱也不是为别的，就是想试试，顺便也给大伙儿分享分享我的经验。

备料

先说准备工作，这可是关键。我去菜市场溜达一圈，挑一把看着顺眼的韭菜，一定要新鲜的，蔫儿的可不行。回家再翻翻冰箱，鸡蛋肯定少不，还得有油盐酱醋这些家常调料。

洗切

接下来就是洗韭菜。这韭菜，得一片一片掰开洗，缝缝里头容易藏泥沙，洗不干净吃着牙碜。洗干净，控控水，切成段儿，长短看个人喜我喜欢切长点儿，吃着过瘾。

打蛋

然后打鸡蛋，这没啥技术含量，磕开，倒碗里，加点盐，再来点料酒，去去腥。我喜欢顺时针搅，感觉这样搅出来的蛋液更均匀。有人说加点水炒出来更嫩，我也试过，感觉差别不大，看个人习惯。

开炒

重头戏来，开火，热锅，倒油。油别太少，不然容易糊锅。等油热，先把鸡蛋倒进去，炒散，炒熟，盛出来备用。这火候得掌握别炒老，老就不好吃。

锅里再加点油，烧热，把韭菜倒进去，大火快炒。这韭菜，炒久容易出水，所以得快，翻几下，加点盐，再把炒好的鸡蛋倒进去，一起翻炒均匀。这时候可以稍微加点生抽，提提鲜，也可以不加，看个人口味。

出锅

闻着香味儿差不多，就可以出锅。装盘，开吃！

今儿这韭菜炒鸡蛋，我是吃美。味道不错，简单快手，营养也丰富。至于壮阳不壮阳的，这个嘛嘿咱也不知道，咱也不敢说。不过吃点韭菜总归是好的，对身体有益无害。

温馨提示：

• 韭菜虽但也不是人人适合。有些人吃容易上火，或者肠胃不舒服，那就得注意。
• 还有，这韭菜炒鸡蛋，一次也别吃太多，适量就

好，今儿就分享到这儿。下次咱再琢磨点别的吃法，到时候再跟大伙儿唠唠。