韭菜根煮鸡蛋能治啥?这些功效与作用要知道!
今儿个跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个土方子——韭菜根煮鸡蛋。先声明,我这人就爱瞎琢磨,这方子也是听村里老人说的,说是对身子有好处,我就寻思着试试,大家伙儿也就听个乐呵,别太当真哈!
起因
前阵子感觉身子有点虚,那啥的时候也有点力不从心。咱这岁数也不小,寻思着得补补。听村里老人说韭菜根是个好东西,能壮阳补肾,煮鸡蛋还能补气血,就想着试试这土方子。
准备
我这人做事儿,喜欢先扒拉扒拉资料,心里有个底。上网一搜,还真有不少关于韭菜根煮鸡蛋的说法,有的说是能治这病那病,有的说是能强身健体,反正说的都挺玄乎。不过咱也不能全信,毕竟这年头,网上的东西真真假假,谁也说不准。
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琢磨一下,决定还是按老方子来。跑去菜市场买二两新鲜的韭菜根,挑几个看着顺眼的土鸡蛋。回家把韭菜根洗干净,那泥巴可真多,洗好几遍才算干净。
开煮
把洗干净的韭菜根和鸡蛋放锅里,倒上水,再加点白糖。听老人说,这白糖是引子,能把韭菜根的药性引出来。咱也不懂啥原理,照着做就是。
开火,先大火煮开,再转小火慢慢炖。估摸着煮有半个多小时,看鸡蛋也熟,韭菜根也软烂,就关火。
品尝
把鸡蛋捞出来,剥壳,那鸡蛋黄都染上一层淡淡的绿色,看着还挺特别。韭菜根也捞出来,尝一口,味道嘛有点冲,有点辛,还带着点甜味,说不上好吃,但也还能接受。鸡蛋吃起来倒是没啥怪味,跟普通煮鸡蛋差不多。
后续
我连着吃三天,每天早上空腹吃。要说有啥明显的感觉,那还真没有。不过感觉精神头好像好点,晚上睡觉也踏实些。那啥的时候,好像也比之前强那么一丢丢,不知道是不是心理作用。
总结
这回韭菜根煮鸡蛋的尝试,算是半成功。虽然没啥特别神奇的效果,但也没吃出啥毛病。可能这东西得长期吃才能见效,也可能是我这身子骨太虚,一时半会儿补不上来。反正,咱也没指望这土方子能有多大用,就当是吃个新鲜,图个乐呵。大家伙儿要是感兴趣,也可以试试,但别抱太大期望,毕竟咱这都是土方子,没啥科学依据。
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