高丽菜是什么?跟包菜、卷心菜有什么区别?

zhibaike 植物百科 2025-02-20 3 0

今天心血来潮,想弄清楚高丽菜到底是个啥玩意儿。平常老听人说,但总感觉有点模糊,所以决定好好研究一下。

我直接去菜市场转一圈。看到一个摊位上摆着一堆圆圆的、绿绿的菜,看起来挺像的。我就问老板:“老板,这是高丽菜吗?”

老板抬头看我一眼,笑着说:“是,这就是高丽菜,也叫卷心菜、包菜,都是一个东西。”

高丽菜是什么?跟包菜、卷心菜有什么区别?

!原来高丽菜就是卷心菜!我恍然大悟。以前还以为是两种不同的菜。

为进一步确认,我又做这些事:

  • 上网查资料:我用手机搜一下“高丽菜”,果然跳出来一堆信息,都说高丽菜就是卷心菜,也叫包菜、洋白菜什么的。
  • 问问我妈:我妈可是个做饭高手,她肯定知道。我打电话问她,她也说高丽菜就是卷心菜,还说她经常买来炒着吃。

这下我彻底明白,高丽菜、卷心菜、包菜,都是同一种菜!只不过在不同的地方,叫法不一样而已。就像我小时候,我奶奶叫我“小豆子”,我妈叫我“宝宝”,都是指我一样。

今天弄明白高丽菜是感觉还挺有成就感的。以后去买菜,再也不会搞混!

高丽菜是什么?跟包菜、卷心菜有什么区别?