樱花可以吃吗?哪些樱花品种可以食用呢?
俺们村东头那老王头,前几天赶集回来,神神秘秘地跟俺说,现在可兴吃樱花了!俺一听就纳闷了,那花花草草的玩意儿,也能塞嘴里?那玩意儿能好吃?
说实话,俺活了大半辈子,就知道樱花开花好看,粉嫩嫩的,跟个小姑娘似的,招人稀罕。可要说吃,俺还真没见过。后来俺那在城里打工的二小子回来,也跟俺叨咕这事儿,说是现在,啥樱花饼、樱花茶的,可时髦了。还给俺带回来一包啥樱花味的糕点,说是让俺尝尝鲜。
俺寻思着,这就是会玩,啥玩意儿都能整出花样来。不过话说回来,这樱花真能吃吗?俺就琢磨着,这事儿还得好好打听打听。
后来俺问了的赤脚医生老李头,老李头那人,啥都懂点儿。他吧嗒吧嗒抽着旱烟,慢悠悠地跟俺说,这樱花,有些个品种确实能吃,还能当药材使唤呢。听说那樱花能祛风散寒,还能止疼。俺就想,这吃樱花,没准儿也是奔着这养生来的?
不过老李头也说了,这樱花可不能瞎吃,有些个品种吃了没准儿要闹肚子,还有些人对那花粉过敏,吃了更得遭罪。他还特意叮嘱俺,要是真想吃,得买那种专门能吃的,别瞎摘路边的野樱花,那玩意儿可不保险。
- 俺寻思着也是,这吃的东西,可不能马虎。
- 听说那樱花里头,还有啥花青素、胡萝卜素啥的,听着挺玄乎,
- 反正就是对身子骨有好处呗。
后来俺又听俺那二小子说,现在国家都发话了,有些个樱花品种,能当食品原料了。就是说,以后咱在超市里头,也能买到正规的樱花食品了,不用担心吃出啥毛病来。不过人家也说了,那小娃娃、怀娃娃的、还有喂奶的娘们儿,最好别吃那玩意儿。
俺还听说,那樱花除了花能吃,叶子也能吃。说是能止咳、润肠啥的。俺就想着,要是以后有个头疼脑热的,是不是也能弄点樱花试试?不过这事儿还得问问老李头,可不敢自己瞎鼓捣。
还有,俺听说那樱花结果子,但是那果子可不能吃,吃了没准儿要闹肚子。所以说,这樱花虽然好,但吃的时候也得小心着点儿,可不能啥都往嘴里塞。
至于那卖的啥樱花小吃,俺觉得尝尝鲜也就得了,可不能当饭吃。毕竟俺们,吃的还是五谷杂粮实在。那花花草草的玩意儿,看看也就行了,真要填饱肚子,还得靠那地里头刨出来的粮食。
不过话说回来,这时代真是变了,以前谁能想到,这花骨朵也能端上餐桌了?看来俺们这些老家伙,也得跟上时代潮流,多学点新东西,免得以后让人笑话咱是老古董。
这樱花能不能吃,俺现在也算弄明白了。能吃是能吃,但得挑品种,还得适量。最重要的一点,就是得买正规的,可别瞎吃,吃坏了肚子,那可就得不偿失了。
所以说,这吃的樱花,咱们看看热闹就行,要是真想尝尝鲜,也得悠着点儿,别跟风瞎吃。毕竟咱这身子骨,可经不起折腾。
最后再唠叨一句,樱花好吃不好吃另说,但好看是真的好看,春天赏赏花,心情也舒畅!
Tags:樱花, 食用, 食品安全, 养生, 生活