油料作物有哪些？生活中常见的油料作物大盘点

今儿个咱来唠唠啥个是油料作物，说白了，就是那能榨油的玩意儿。庄稼地里头，除了种粮食，还得种点能出油的，要不炒菜都没油，那可咋整？

要说这油料作物，那可多了去了，掰着手指头都数不过来。就说那顶常见的，大豆吧，那可是个好东西，榨出来的油能炒菜，豆饼还能喂猪喂鸡，一点都不浪费。还有那花生，那也是香得很，榨出来的花生油，炒菜喷喷香，过年过节还能弄点花生米当下酒菜，美得很。

再说说那油菜，黄灿灿的一片，开花的时候可好看了。油菜籽榨出来的油，亮堂堂的，炒菜也香。还有那芝麻，那可是个宝贝，磨出来的芝麻油，香得嘞，拌凉菜、下面条，搁一点，那味道，绝了！

除了这些常见的，还有那向日葵，那大大的花盘，朝着太阳转，结出来的瓜子，能嗑也能榨油。还有那蓖麻，那玩意儿榨出来的油可不能吃，是做工业用的。还有那苏子、油莎豆，这些个东西，可能有些年轻人没听过，那都是老辈人常种的。

还有些个不是专门榨油的，但也有些油水，像那棉花籽，也能榨油，那油黑乎乎的，过去穷，没啥吃的，就拿它凑合。还有那亚麻、大麻，这些个东西，也能榨点油出来。

• 大豆：这玩意儿全身都是宝，油能吃，豆饼能喂牲口。
• 花生：花生油香，花生米下酒，过年过节的好东西。
• 油菜：开花好看，油菜籽榨油亮堂，炒菜香。
• 芝麻：磨出来的芝麻油香，拌凉菜下面条，味道绝了。
• 向日葵：瓜子能嗑，也能榨油。
• 蓖麻：榨出来的油不能吃，是做工业用的。
• 苏子、油莎豆：老辈人常种的油料作物。
• 棉花籽：也能榨油，过去穷，没啥吃的，就拿它凑合。
• 亚麻、大麻：也能榨点油出来。

除了这些个一年生的，还有那木本油料植物，像那椰子、油茶、油棕、核桃，这些个东西，都是好东西，榨出来的油也香。

榨完油剩下的那些个渣渣，那也不是啥都没用的东西，还能做成副食品，喂猪喂鸡也是好饲料，还能当肥料，肥田地，庄稼才能长得好。

这油料作物嘞，就是能榨油的玩意儿，种类多得很，咱老百姓过日子，离不开它们。没油，炒菜都不香，你说是不是？

现在超市里头，啥油都有，大豆油、花生油、菜籽油，还有那啥色拉油，花里胡哨的，也不知道是啥做的。过去，咱都是吃自家榨的油，那才叫香呢！葵花籽油、花生油，都是自家种的，自己榨的，吃着放心。

玉米也能榨油，这东西用处可多了，除了榨油，还能做淀粉、制糖，还能当饲料喂牲口，玉米秸秆也能做饲料，还能做衣裳，真是个万能的作物。

这食用油嘞，分植物油和动物油两大类，咱平时吃的，都是植物油，都是从植物里头榨出来的。所以说，能榨油的植物，就叫油料作物。

油菜这东西，油脂特别多，种子里头都是油，专门用来榨油的。当然，它也不光是为了榨油，也能当菜吃。

要说最重要的油料作物，那就是油菜、花生、大豆和芝麻这四样。油菜是咱国家最重要的油料作物，也是世界上最大的油菜生产国。这些油料作物，不光能吃，能喂牲口，还能做工业和医药的原料，用处大着呢！

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