黑茶有哪些品种？新手必看的热门黑茶大盘点！

咱来聊聊黑茶这玩意儿。作为一个老茶客，黑茶可是我的心头不过黑茶的品种也太多，刚开始接触的时候，我也是一头雾水。为搞清楚黑茶到底有哪些品种，我可是下一番功夫的。

我直接在网上搜“黑茶有哪些品种”，结果出来一堆东西，看得我眼花缭乱。什么“三尖”、“黑砖”、“老青茶”、“茯砖”、“花卷”……这都啥跟啥？

为搞明白，我决定还是得亲自去茶城走一趟。到茶城，我找一家看起来挺大的茶叶店，跟老板请教一下。老板人挺热情，给我介绍好几种黑茶。

他先给我看一种叫“三尖茶”的，说这“三尖茶”不是一种茶，而是三种茶的统称，分别是天尖、生尖、贡尖。这三种茶都是用很好的黑毛茶做的，工艺也挺复杂。

然后，老板又拿出一块像砖头一样的东西，说这是“黑砖茶”。我一听名字，心想这茶肯定很重，但它是紧压茶的一种，就是把茶叶压成砖头的形状。

老板又给我介绍一种叫“老青茶”的，说这种茶是湖北那边的，历史很长，有一种特别的陈香味。

• 我还解到，湖南的黑茶也很有名，叫“湖南黑茶”，也叫“湘尖茶”，是用那种大叶子的茶树做的。
• 老板还跟我说，黑茶主要分三大类：紧压茶、散装茶和花卷茶。
• 紧压茶就是那种砖茶，有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，也叫“四砖”。
• 散装茶就是三尖，也就是天尖、贡尖、生尖。
• 花卷茶有十两、百两、千两的，规格不一样。

后来我又自己去研究一下茯砖，发现这茯砖还挺讲究的：

• 茯砖：砖面要平，边角要分明，里面还要有那种“金花”（一种对身体好的菌），颜色是黑褐色的，闻起来香，喝起来味道醇厚，滑滑的，还有点甜。

买茶的经验

跟你们说，要是刚开始喝黑茶，想买湖南安化黑茶，最好还是买那种大牌子的。为啥？因为大牌子的茶，做的过程更稳定，也更干净卫生。像白沙溪、湘益、中茶，这些都是安化黑茶的大牌子。

这回实践，让我对黑茶的品种有更深的解。以后再有人问我黑茶有哪些品种，我可就不会一问三不知！