甘薯和红薯一样吗?这篇文章告诉你答案!

zhibaike 植物百科 2025-02-07 17 0

前几天,我妈买回来一袋子红薯,说是市场上新下来的,可甜。我拿起来一看,这不就是甘薯嘛小时候在老家,我们都叫它甘薯,怎么到城里就改名叫红薯?

为搞清楚这俩到底是不是一个东西,我可是费一番功夫。

我跑到菜市场,专门找卖红薯的摊位问一圈。有的摊主说,这就是同一种东西,只是叫法不一样;有的摊主却说,红薯和甘薯还是有区别的,品种不一样。这给我整得更糊涂。

甘薯和红薯一样吗?这篇文章告诉你答案!

回家后,我决定上网查个明白。

  • 我先是搜索“甘薯和红薯的区别”,结果发现好多文章都说这俩没区别,就是同一种植物,学名都叫“Ipomoea batatas”。
  • 我又看些资料,说不同地区叫法不同,有的地方叫甘薯,有的地方叫红薯,还有叫番薯、山芋的。

看到这儿,我基本明白,原来这俩名字指的都是同一种东西!

实践出真知

光看资料还不够,我还得亲自验证一下。我把我妈买回来的“红薯”拿出来,削皮、切块、上锅蒸。蒸熟之后,尝一口,果然还是小时候那个味道,甜甜糯糯的。

这下我彻底放心,甘薯和红薯,就是同一种东西嘛以后再有人问我,我就可以理直气壮地告诉他们,别纠结名字,好吃就行!

这回的小小实践,让我明白一个道理:有时候,我们纠结于名称的不同,却忽略事物的本质。就像甘薯和红薯,名字再多,也改变不它们美味可口的事实!

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